Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část pórku. Přidejte hrášek, promíchejte, osolte, opepřete
Připravením krémem naplníme skleničky střídavě se sušenkami Krém posypeme ovocem a nakonec posypeme rozdrcenými
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty Řepy scedíme a krátce je propláchneme ve studené vodě
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Nakrájenou hrušku povaříme 3 minuty v rendlíku, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Smícháme s
strany pokapeme Baileys nebo rumem, případně vaječným rovnoměrně rozetřeme, zaklopíme druhým plátem a na něj
Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C.
Hotové korpusy dáme sušit do trouby při nízké teplotě Pečeme zhruba 75min., korpus by měl být suchý a měl
Pečeme asi 15 minut v troubě při 170 stupních. Ingredince na krém smícháme a poté vychladlé sušenky
Řepu a pomeranč oloupeme. Hotové řepové smoothie můžeme ozdobit mátou.
Oreo sušenky si pomocí mixéru rozdrtíme a zalijeme Oreo sušenkami, navrstvíme 2/3 krému a pěkně uhladíme
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme při Zalijeme medem a skleničky uzavřeme.