Red season
Do nízké širší sklenice dáme několik kostek ledu a Jako první gin, pak červené víno a rum a nakonec pomerančovou
Řezy s kokosovým bezé
Hotové kokosové bezé rozetřeme na předpečený korpus Řezy s kokosovým bezé necháme vychladnout na plechu
Řezy den a noc
Moučkový cukr zalijeme trochou vody a rumu. Vychladlé řezy den a noc polijeme rumovou polevou,
Míša řezy od Erži
s máslem, cukrem a rumem. Míša řezy od Erži necháme v lednici ztuhnout a můžeme
Řezy s tvarohem a grepem
podle návodu, polijeme grep a už jen řezy s tvarohem a grepem necháme ztuhnout.
Řezy Noc a den
Řezy Noc a den pečeme v předehřáté troubě na 180 °C Řezy Noc a den necháme vychladnout a můžeme podávat
Čokoládové řezy s bezé
Čokoládové řezy s bezé vložíme do vyhřáté trouby a Čokoládové řezy s bezé necháme vychladnout a poté nakrájíme
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Nejdříve odšťavníme červenou řepu a mrkev. Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve.
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava krému: Smetanu vyšleháme a smícháme s tvarohem Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
nalijeme do plechu vyloženého pečícím papírem a pečeme při
Tatarský biftek ze škrábaného masa
Na talíř vždy nandáme bochánek masa, na něj rozklepneme Tatarský biftek nechť si každý umíchá dle své chuti
Tatarský biftek “dochuť si sám”
Připravíme si velké prkénko, na něj rozložíme malé Mezi ně naservírujeme kapary, cibuli a okurky.
Domácí chutná tatarská omáčka
Vajíčko vyklepneme do hrníčku. Přidáme ostatní ingredience(kromě oleje) a vše tyčovým mixérem mixujeme
Tatarská pomazánka s trochou masa
Uvařené brambory ve slupce necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Métský hrubozrnný
Tatarská omáčka z dýně nebo cukety
nalijeme do skleniček a sterilizujeme 15-20 minut při Je to výborná tatarská“ omáčka k masu a uzeninám.
Studená tatarská slepice - salát
Mandle spaříme, oloupeme a nahrubo nasekáme. Slepici očistíme, omyjeme a v hrnci v osolené vodě s cibulí
Výborná domácí tatarská omáčka
Cibuli nakrájíme na velejemno, okurky nakrájíme na kostky a společně s kapary prolisujeme do majonézy
Tatarský biftek ve stylu Alba
Chuť tatarského bifteku ve stylu Alba zvýrazníme přidáním maso nastrouháme tenké plátky bílého lanýže, které tatarskému