Kotlety na majoránce
Potom kotlety na majoránce smažíme na rozpáleném oleji Množství je uvedeno na 4 vyšší kotlety.
Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba Připravené kotlety osolíme, okořeníme pepřem a kmínem
SENDVIČ S PEČENOU KOTLETOU, MAJONÉZA S PEČENÝM ČESNEKEM, NAKLÁDANÁ ZELENINA
Maso naložíme do směsi hořčice, worchesteru a sojové omáčky, poté zprudka opečeme na pánvi a dáme do
Rychlá tatarská omáčka
Okurku nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Okořeníme dle chuti. Podáváme k masu
Tatarská omáčka pro labužníky
Do misky se základní majonézou přidáme všechny přísady velmi jemně a nadrobno posekané nebo postrouhané
Tatarská omáčka se zeleninou
Do vyšší nádoby vyklepneme vejce, vložíme ponorný mixér, nalijeme asi 1,5 dl oleje, začneme mixovat
Domácí tatarská omáčka
Do mističky nebo polévkového hrnku dáme majonézu, přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurku, přilijeme
Falešný tatarský biftek
Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce, cibuli, prolisovaný česnek, sůl a koření a
Tatarský biftek z lososa
Použijeme kvalitní a čerstvé maso bez kůže - filet a uzený losos nakrájíme na proužky a nasekáme nebo
Maso v tatarské omáčce
Ze všech surovin uděláme marinádu do které naložíme maso, nejlépe na noc, nejméně však na 2 hodiny.
Tatarská omáčka z cukety
Suroviny č. 1 uvaříme ve troše vody doměkka, pak vodu slijeme. Přidáme suroviny č. 2 a vše rozmixujeme
Hovězí tatarský biftek
Prošlehejte hořčici worcester kečup vinný ocet a olivový olej a spolu s cibulí kapary a okurkami smíchejte
Pravá tatarská omáčka
Do majonézy vmícháme směs fines herbes (najemno nasekané kyselé okurky, šalotka, sardelky, kapari, petrželová
Lehká tatarská omáčka
Mimo cibule a okurky vše našleháme ve šlehači. Pak cibuli a okurek nastrouháme a přidáme do tatarky.
Tatarský biftek z lososa
Lososa nakrájíme na kostičky a smícháme s jemně nakrájenou cibulí, nasekaným koprem, dochutíme solí,