Telecí ragu
ze všech stran, osolíme, opepříme a okořeníme kari kořením promícháme, podlijeme vývarem a přikryté na mírném ohni
Pikantní telecí ragú
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli, feferonky na kolečka. Očištěný zázvor nastrouháme najemno. Rajčata
Jelení ragů
Čisté jelení maso ze stehna, nebo z plecka vložíme uvaříme očištěnou a pokrájenou zeleninu s aromatickým kořením
Paprikové ragú s telecí klobásou
Nejprve orestujeme klobásky na oleji a dáme je stranou. Pak do stejného hrnce vložíme nakrájenou papriku
Pennette rigate s telecím ragú
Neskáme karotku a řapík nadrobno a společně s česnekem a nakrájenou cibulí osmahneme na oleji, Přidáme
Pappardelle s jelením ragú
na kousky, dáme ho do hrnce s nakrájenou 1 cibulí, kořením Druhý den orestujeme na oleji cibuli a špek, přidáme
Telecí ragú
Ked je maso makke, pridame k nemu hroznove bobule, opecene mandle a ak mate malo stavy, tak aj trochu
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava ragú: Ovoce si nakrájíme na kousky a dáme Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Telecí ragú s mandlemi
Maso umyté a očištěné od blan, pokrájíme na kostky, dáme do mísy a silně zkropíme citronovou šťávou,
Pravé telecí ragú
Nejprve očistíme maso. Je potřeba jej zbavit všech blan a nežádoucích částí, poté ho nakrájíme na kostky
Telecí ragú marengo
Když je telecí hotové, slijeme přebytečný tuk a přidáme Telecí a žampiony přendáme na talíře a omáčku přivedeme
Telecí ragů s chřestem
Snižíme teplotu a maso pod pokličkou dusíme při mírné Jako příloha se pro telecí ragů s chřestem hodí brambory
Čočkové ragú
Hnědou čočku si namočíme nejlépe den předem. Druhý den si orestujeme cibulku na oleji.
Zaječí ragú
Duste na mírném ohni asi 2 hodiny, dokud není maso Ragú chutná skvěles dobrým pečivem nebo divokou rýží
Kedlubnové ragú
Na mírném ohni provaříme asi deset minut. Ragú chutná samotné, je však možné k němu přidat i