Thajské kuličky s pikantní omáčkou
Thajské kuličky by měly být zlatavě hnědé. Thajské masové kuličky podáváme s rýží a přeléváme
Krkovice s thajskou omáčkou Jaew
Stejně připravte omáčku: všechny suroviny smíchejte nechte 10 minut odležet, nakrájejte a podávejte s omáčkou
Rajská omeleta
Na teflonové pánvi potřené olejem necháme zesklovatět na jemno nakrájenou šalotku. Přidáme na malé kostičky
Rajský protlak
Cibuli oloupeme a rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtiny přidáme koření dáme do kastrolu a uvaříme do
Rajské brambory
Brambory uvaříme doměkka ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do olejem vymaštěného pekáče střídavě
Rajské toasty
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, pokrájíme na malé
Okurkovo-avokádová studená omáčka
Okurku oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na kostičky (kousek okurky ponechejte na ozdobu neloupanou
Pečené kuřecí kousky s krevetami na thajský způsob
omyjeme, posypeme kořením, solí, pepřem, potřeme omáčkami
Thajská krevetová polévka se zeleným kari a koriandrem
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. V pánvi rozpustíme kousek másla a opečeme na něm zprudka krevety
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
vývar, osolíme, přidáme hnědý cukr, tamarindovou omáčku
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Přidáme sojovou omáčku a sezamový olej a dochutíme
Thajské kuřecí kousky na kari se zeleninou a rýží
maso nakrájíme na kousky a naložíme do směsi kari, omáček
Masové kuličky v šunkovo-okurkové omáčce
Vše na masové kuličky smícháme a tvarujeme kuličky velikosti max. pingpongového míčku. Obalíme je v
Vepřové kostky v okurkové omáčce s kapustičkami
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme, opepříme a dáme chvilku odležet. Velmi prostě
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Zbývající vývar scedíme a odložíme na omáčku. Hustotu omáčky případně v průběhu přípravy upravíme
Okurková omáčka ze salátových okurek a petrželky
zbytek petrželky a vlijeme do povařené omáčky. Zlehka promícháme s rozmixovanou omáčkou.
Těstoviny s masovými kuličkami a okurkovou omáčkou
odpočinout v chladu aspoň 30 minut, pak rozválíme placku Omáčku propasírujeme přes sítko, přidáme drobně nakrájené