Nedělní okurkový salát
Okurky oloupeme a nastrouháme. V hrníčku smícháme ocet s cukrem a pak kapkami vody. Okurky osolíme, opepříme
Studená okurková polévka
Okurky si nastrouháme nahrubo, česnek najemno, přidáme smetanu a nakrájenou pažitku. Promícháme, přidáme
Okurkový salát II.
Okurky důkladně omyjeme, ale neloupeme. Ostrým nožem je nakrájíme na tenké plátky, případně pokud máme
Okurkový salát se smetanou
Salátové okurky oloupeme, omyjeme ve studené vodě a nahrubo nastrouháme, případně nakrájíme ostrým nožem
Okurkový salát s cibulí
Okurky oloupeme, nahrubo nastrouháme, smícháme s oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme, osladíme
Okurkový jogurt s mátou
Mátu omyjeme, osušíme natrháme na lístky. Česnek oloupeme a nasekáme ho nadrobno společně s lístky máty
Okurkový salát s olivami
Okurku oloupeme, podélně rozkrojíme a zbavíme jadérek. Pak ji nakrájíme příčně na plátky, které rozložíme
Okurkový salát s cibulí
Očištěnou zeleninu nastrouháme a nakrájíme nadrobno. Dobře promícháme, osolíme, přidáme olej, jogurt
Brněnský okurkový salát
Okurku a jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Ze smetany, soli, drobně pokrájeného kopru a citrónové
Okurková omáčka.
(omáčka by se nám s vodou z okurek rozředila), provaříme chuti, nakonec přidáme kousek másla na zjemnění celé omáčky
Okurková omáčka
Nakonec upravíme množsví omáčky a vmícháme smetanu. Vypečený olej slijeme a maso vložíme do omáčky.
Okurková omáčka
menší kousky nakrájené okurky, vložíme je do vařící omáčky Omáčku ochutíme cukrem, solí, lákem z okurek, upravíme
Okurková omáčka
Základ omáčky potom osolíme, osladíme, přidáme nakrájené Hotovou okurkovou omáčku podáváme s vařeným hovězím
Okurková omáčka
Zatímco se omáčka vaří, oloupejte (ano, oloupejte) Udělejte si omáčku tak kyselou, jak je libo.
Thajský těstovinový salát
Nejprve si rozmixujeme všechny suroviny na zálivku. Poté uvařené špagety v osolené vodě scedíme a smícháme
Thajské Kaeng Panaeng
potom přidáme 125 ml kokosového mléka a připravenou omáčku Vaříme cca 8 minut, jestli se omáčka na pánvi připéká
Thajské tofu se zeleninou
Tofu pokrájíme na kostičky a ty opečeme na oleji, necháme okapat na papírovém ubrousku. Mangold zblanšírujeme
