Smažená rýže s uzenou rybou a thajskou omáčkou
V mističce smíchejte všechny přísady na thajskou omáčku.
Thajské kuřecí soté
Kukuřičný škrob smícháme s rybí omáčkou a v této směsi Přidáme omáčku sriraja. Přidáme cukr.
Thajské kari s rýží
Na rozpáleném oleji v pánvi wok zprudka osmahneme kuřecí kousky, aby se zatáhly. Přidáme nakrájenou
Thajská kokosová polévka
Připravíme klasický vývar z kuřete. Vyndáme maso a natrháme ho na malé kousky. Nadrobno nakrájíme česnek
Thajský salát s hruškou
Ovoce i zeleninu omyjeme a na papírové utěrce necháme oschnout. Hrušku rozkrojíme a vyndáme jádřinec
Thajská rybí polévka
Krevety (garnely) si kuchyňsky připravíme. Ocásky ponecháme, budou se nám lépe konzumovat. Nejprve si
Thajská kuřecí polévka
Na lžíci olivového oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme plátky česneku, kousky kuřecího masa
Thajské kuře s zázvorem
Jako přílohu rýžové nudle také po thajsku. 150g syrových rybí omáčky(já dala ústřicovou) šťáva ze 2 limet +
Thajské curry s rýží
kuřecí maso nebo krevety, dále třtinový cukr a rybí omáčku TIP: Curry pastu můžete vyměnit za omáčku chilli basil
THAJSKÁ KOKOSOVÁ POLÉVKA
Veškerou zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na jemno. V hrnci rozehřejeme sebranou kokosovou smetanu
Thajský rajčatový salát
Smícháme sladkou chilli omáčku, rýžový ocet a rybí Na talíři zdobíme thajskou bazalkou a posypeme arašídy
Thajský salát s kešu
Listy špenátu nebo salátu i koriandru opláchneme, necháme okapat a dáme do misky. Papriky omyjeme, zbavíme
Thajské pikantní kuřátko
Maso lehce osolíme a naložíme do marinády, připravené rozšleháním všech ostatních surovin. Marinujeme