Omytou okurku podélně rozřízneme, vyškrábneme lžíci semena a pokrájíme na kousky, menší část oddělíme
je prakticky dochucená a lze ji podávat jako jemný okurkový
Uhorky nakrájame na drobné kocôčky. Uhorky spolu s ostatnými surovinami dáme do misky a premiešame.
Okurku nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme na 10 minut v cedníku okapat (pustí to hodně
Převařte vodu a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Ve velké nádobě (ideální je velká sklenice)
Dusíme skoro domäkka. papriky a soli a na oleji z oboch strán opečieme domäkka
Okurky oloupejte a nastrouhejte. Přidejte na čtvrtky nakrájená rajčata a cibuli nasekanou na drobno.
Okurku oloupeme a nastrouháme na hrubo. Z okurky odlijeme vodu. Jarní cibulku nakrájíme na drobno a
Okurku rozboucháme a nepravidelně nasekáme na kusy, smícháme s jogurtem, osolíme a opepříme. Granátové
Smícháme sojovou omáčku s cukrem a octem, přidáme chilli Cibulku přidáme k okurce a přelijeme směsí sojové omáčky
Rajčata, okurku omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibulku nakrájíme nadrobno. V misce vše promícháme
Vejce rozpůlíme po délce a spodní část potřeme hořčicí. Na to položímel ístek bazalky, rajčete a slaniny
Dobře omyté a osušené okurky nakrájíme na kolečka do velké mísy. Zasypeme dvěma lžícemi soli, promícháme
Na okurkovou šťávu odšťavníme jednu celou okurku. Okurkovou šťávu dáme do mixéru s citronem, sladidlem
Fenykl očistíme, vykrojíme tvrdý košťál a nakrájíme na tenké plátky, stejně tak okurku. Ze smetany,
Drobně nakrájenou šalotku orestujeme na másle. Přidáme mouku, chvíli mícháme a zalijeme studeným vývarem
Nejdříve nakrájíme ředkvičky na plátky a okurku na kostičky, rajčata na malé kousky a nakonec půlku
Okurky nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme nakrájenou cibuli, promícháme. Smetanu, ocet, cukr,
Okurku oloupeme a nakrájíme nejprve na kolečka a ta na nudličky. Osolíme. Bazalku a feferonku posekáme
Nastrouhanou okurku osolíme a promícháme se zálivkou, kterou si připravíme z 1/2 dl vody, lžíce cukru
Okurku omyjeme a i se slupkou nastrouháme na hrubo, vymačkáme šťávu, dáme do cedníku a necháme okapat
Salát si můžete podle chuti modifikovat. Červená cibule dá barvu okurkám i cibuli bílé, chcete-li mít