Křehký zelný salát s vejci a sardelovými očky
Zelí nakrájíme na nudličky, pórek na tenká kolečka. Opepříme, osolíme a pokapeme octem. Přidáme vajíčka
Chutný salát s vejci, kapary a sladkokyselou zeleninkou
Vejce uvaříme natvrdo. Zdobíme kapary, vejci a rajčátky.
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
ničím, kopru si dáme tolik, aby omáčka nebyla moc slaná
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut Uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme.
Paprikové vejce na měkko, vařené v košíčku a bez loupání
Kdo chce vejce tužší, vaří šest minut. Uvařené vejce opatrně vyklepneme na talíř.
Drožďová polévka s ovesnými vločkami, vejci a šunkou
Když začně droždí vonět, přidáme rozklepnutá vejce
Cibulovo-kari omáčka s chřestem a ztraceným vejcem
Můžeme podávat s uvařeným chřestem, vejcem a bramborem
Špenátový salát se zastřeným vejcem na schwarzwaldské šunce
Hladina vody nesmí být moc vysoko, vejce se po vlití Na šunku položte vejce.
Brokolicový salát s červenou řepou, vejci a cottagem
s ostatní zeleninou nakrájela na kostky, přidala vejce
Pečená křepelka a toustík s pestem a křepelčím vejcem
Krepelku rozrizneme na hrbetni strane a pote dlani roztlacime (aby byla placata a lepe se propekla).
Zelný salát v majonézovém přelivu s vařeným vejcem
Nejprve uděláme dip, přeliv: Nálev, olej, syrová vejce rozkrájíme na drobnější kousky, přidáme natvrdo vařená vejce
Tuňákové carpaccio s janovským salátem a křepelčími vejci
přiveďte k varu vodu a vložte do ní křepelčí vejce určenou k uzení například řepu nebo křepelčí vejce
Vejce Benedikt podle šéfkuchaře Marka Fichtnera
Jakmile si nacvičíte klasiku (se šunkou či slaninou tuto variantu se dost liší nejčastější jsou to vejce
Bramborový krém s pečenými paprikami a křepelčími vejci
dejte vždy opečené papriky rozpůlené křepelčí vejce
Rybí krémová polévka se zastřeným vejcem a kaviárem
Vejce vyjměte děrovanou naběračkou a odložte do Zopakujte s ostatními vejci.
Kanapky s celerovou remuládou, křepelčím vejcem a kaviárem
Na celerovou remuládu nastrouhejte celer nadrobno zakapejte citronovou šťávou osolte a opepřete
Koprová omáčka s hovězím masem a zastřeným vejcem
Vyklepněte jedno vejce přímo do víru. vyjměte děrovanou naběračkou.5 Přelijte část masa
Černá čočka beluga s chřestem a pošírovaným vejcem
Tak připravíme obě vejce. Samozřejmě vejce můžeme udělat klasickým způsobem.
Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce
abychom vytvořili vír a do středu víru opatrně vpustíme vejce Polévku servírujeme s vejcem, které jsme nařízli, zdobené
Špenát z medvědího česneku s lučinou a ztraceným vejcem
Poté přidáme v hrníčku rozšlehané vejce, zamícháme Mezitím, než se špenát podusí, uvaříme vejce.
Asijská polévka s pak choi a pošírovaným vejcem
Vejce můžeme vložit pošírovat rovnou do polévky, nebo
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)
Na pracovní desce vypracujeme těsto, utvoříme váleček, který rozdělíme na daný počet kousků. Z každého
Velikonoční masová roláda, plněná křepelčími vejci
Na slaninu rozložíme po celé ploše stejnoměrně rozklepané vrstvě a uprostřed poklademe uvařenými křepelčími vejci