Směs ochutíme solí, pepřem a sušenými bylinkami dle Z plátků tortilly vykrojíme pomocí sklenice kolečka
Brambory oloupeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Dáme do mísy osolíme a necháme chvíli odležet
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme hladké těsto. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme
Smetanu smíchat s jogurtem, trochou soli, utřeným česnekem Tortily osmahneme na sucho v pánvi.
Na troše oleje osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme proužky paprik, osolíme a opepříme. Chvilku smažíme
Nejprve si připravíme tortilly do pekáčku vyloženého pečícím papírem tak, že dáme ke kazde straně 1 tortillu
Drobně pokrájenou cibuli a česnek zpěníme na lžíci sádla, přidáme maso pokrájené na proužky a orestujeme
Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme zchladnout. V misce rozšleháme vajíčka, osolíme, opepříme
Tortilly: z mouky a vody vypracujeme tuhé těsto, vyválíme Hotovou tortillu potřeme kečupem a chili omáčkou, přidáme
Tortilly\Do misky nasypeme mouku a přidáme hrnek vody Celou směs vlijeme na maso a necháme podusit.Na tortillu
Tortilly je třeba před použitím nahřát. rozehřejte dostatečně velkou pánev a opékejte na ní tortilly
Tortilly naplníme vzniklou směsí, přidáme třetinu na Tortilly rozřízneme a vložíme do nich kousky avokáda