Domácí malinová zmrzlina
V rendlíku přivedeme k varu mléko s cukrem. Maliny rozmixujeme mixérem a propasírujeme přes sítko, vymačkáme
Domácí bylinkové pletánky
Mouku dáme do mísy, poté sůl, droždí, olej, vodu a uděláme těsto. Bylinky nasekáme, přidáme, přikryjeme
Domácí houstičky s kmínem
Připravíme si kvásek – půlka vlažného mléka, droždí, cukr, tři lžíce mouky. Do mísy dáme mouku, dva žloutky
Domácí vánočka s mandlemi
Do mísy nasypeme prosátou mouku, oba cukry, 3 žloutky, rozehřáté vlažné máslo, špetku soli, citronovou
Domácí duryňský knedlík
Syrové brambory nastrouháme a smícháme s moukou, poté k ním přidáme nastrouhané vařené brambory, které
Domácí dršťková polévka
Na sádle zpěníme drobně krájenou cibuli, přidáme hladkou mouku, sladkou papriku, osmahneme a uděláme
Domácí gulášová polévka
Nadrobno nakrájenou cibulku zpěníme v hrnci na oleji, přidáme omyté na kostky nakrájené maso a osmahneme
Domácí paštika s brusinkami
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi
Domáci KFC Qurrito
Maso osolíme a opepříme. Obalíme jej v mouce poté ve vajíčku a nakonec v drcených kukuřičných lupíncích
Domácí pizza Margherita
Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a necháme vzejít kvásek.V misce smícháme polohrubou
Domácí chléb se sýrem
Na vále smícháme hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, na kostičky pokrájený sýr, vlijeme vlažnou vodu a
Domácí housky na hamburgery
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek. Ten potom smícháme s moukou a olejem. Přidáme
Domácí arašídová bomboniéra
Oplatky Tofík nakrájíme na malé kousky a arašídy nahrubo posekáme. V mixéru smícháme arašídový krém,
Pravý domácí chesseburger
Mleté maso promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou směs
Domácí nudle do polévky
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Domácí nakládané zelí
Zelí omyjeme a zbavíme špatných listů (první 3-4). Vše nakrájíme nebo nastrouháme na proužky (pokud máme
Domácí hroznové víno
Připravíme si rozkvas vinnými kvasinkami, do půl litru převařeného moštu ochlazeného na 30°C. Za dva
Domácí jahodový sorbet
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme. Podáváme s čerstvým ovocem nebo sušenkami.
Domácí kroupová jelita
Dobře vyprané kroupy uvaříme do měkka, propláchneme a necháme okapat. Poté je přelijeme procezenou krví
Domácí kapří hamburger
Maso vykoštěného kapra nakrájíme na drobné kostičky a v misce společně s bazalkou, solí a pepřem promícháme
Domácí babiččin perník
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme si mísu, ve které smícháme mouku, cukr, kakao, pudingový
Domácí moučkový cukr
mlýnku na kávu. Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně
Domácí letní salát
Salát rozebereme na listy, které opereme a osušíme. Velké listy natrháme. Ředkvičky a rajčata omyjeme
Domácí ovocný termix
Smetanu na vaření převaříme s cukrem a kakaem. Tvaroh dáme do mixéru, zalijeme ho kakaovou smetanou a