Babiččiny domácí nudle do polévky
Suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Na válu těsto válíme tak, že těsto několikrát při válení
Domácí burger s cibulovými kroužky
Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a rozdělíme je na kroužky. Uděláme si těstíčko na obalí z mouky,
Domácí žitný chlebový bochník
Mouky prosejeme společně se solí a kmínem a přidáme droždí. Poté přidáme vodu a ocet a vypracujeme hladké
Křupavé domácí müsly s ořechy
Všechny ingredience si dáme do mísy a důkladně promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a směs na ni
Domácí gnocchi se smetanou a pažitkou
Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno, přidáme
Plněná vejce s domácí majonézou
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Vyjmeme žloutky a rozmačkáme v misce. V jiné misce prošleháme žloutek
Domácí vánoční vaječný likér
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které potom postupně přidáme mléko, šlehačku a rum. Hotový likér
Jednohubky s domácí paštikou a jahodami
Cibule oloupeme a najemno nasekáme. Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Mandle spaříme horkou vodou,
Domácí pizza s žampiony a nivou
Ze všech surovin na těsto zaděláme na hladkou směs a necháme vykynout. Na plech dáme pečicí papír a poté
Domácí hamburger s vůní kari
Smícháme koření, omáčku, ocet, cukr a dáme stranou 5 lžic. Do zbytku naložíme na půl hodiny maso a dáme
Skvělé tipy na domácí zavařování
a přirozeně Nejzdravější kvašené produkty jsou ty domácí
Domácí noky s houbovou omáčkou
Příprava noků: Brambory si uvaříme ve slupce den předem, oloupeme a necháme, druhý den nastrouháme najemno
Domácí lasagne s mletým masem
Lasagne spaříme v osolené vodě, ale ne úplně doměkka. Potom je dáme do mísy se studenou vodou. Do zapékací
Řízky s dipem a domácí majonézou
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Domácí tatarská omáčka k masu
Všechny suroviny na tatarskou omáčkou vložíme do úzké, vysoké nádoby. Rozmixujeme tyčovým mixérem a uschováme
Domácí noky s brokolicí a ančovičkami
Příprava omáčky: Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme kousky omyté brokolice a podlijeme smetanou a vínem
Luxusní domácí valašské frgály
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, cukru a droždí. Zalijte malým množstvím ohřátého mléka
Žebra s domácí BBQ omáčkou
Příprava žeber: Žebírka si osolíme, v misce smícháme zbylé ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme
Domácí kynuté knedlíky s ovocem
Tvaroh nastrouháme, přidáme mouku, droždí, mléko, vejce, máslo a špetku soli. Vypracujeme těsto a necháme
Domácí houstičky s medvědím česnekem
Všechny suroviny na pesto dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravíme si kvásek a pak přidáme vejce
Domácí smetanový vaječní likér
V kastrůlku svaříme smetanu, přidáme vejce a cukr a pak směs vložíme do vodní lázně a za stálého míchání
Domácí jemné houstičky s kmínem
V hrnku připravíme kvásek. Do mísy prosejeme mouku, 2 žloutky, celé vejce a zbytek mléka, málo a špetku