Tradiční česká nádivka s uzeným masem
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Ciambelline s troškou rumu
V trošce vlažného mléka se lžičkou cukru promícháme Ciambelline s troškou rumu jsou výborné vlažné i teplé
Sladké marokánky s kandovaným ovocem a mandlemi
Marokánky pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 12 Nakonec necháme marokánky vychladnout a je hotovo.
Dušené kuřecí na majorance s chlebovou omáčkou
Pridame kmin, nasekanou majoranku, zalijeme vyvarem Toustovy chleb zbaveny kurek opeceme z obou stran na trosce
Zapečené nudle s masem, majoránkou, žampiony a smetanovo-nivovým přelivem
bůček, který nakrájíme na menší kostičky, přidáme majoránku promícháme, zalijeme vývarem z masa a osolíme jak je třeba
Králík na uzeném česneku, čerstvé majoránce a slanině s domácím knedlíkem
Pepř a nové koření rozemeleme, přidáme nasekanou majoránku
Jehněčí kýta na česneku a čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
Plátky ochutíme nasekanou a promnutou majoránkou (lepší špetkou bílého pepře a obalíme bohatě v nasekané majoránce
Salát z barevné čočky s římským salátem, zakysaná smetana s majoránkou
Zakysanou smetanu okořeníme majoránkou a podáváme se
Treska / pangasius / na hříbkách a na olivovém oleji
Plátky ryby osolíme, pokmínujeme, opepříme a položíme na plech potřený olivovým olejem a máslem. Zasypeme
Treska na kari a kurkumě s konjakovou rýží
Nejdříve si předehřejte troubu na 200° C. Oloupejte a rozdrťte stroužky česneku a připravte si zeleninu
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Zmrzlé rybí filety opláchneme, necháme cca 15 minut povolit a zlehka osušíme kuchyňskou utěrkou. Do
Treska na česnekovém másle s bylinkovou remuládou
Omyté filé pokapeme citronem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem s nasekaným tymiánem. Necháme půl
Treska na kari s koprovou omáčkou a novými bramborami
Tresku osolte, opepřete a posypte kari. Tresku podávejte s bramborami posypanými nasekaným
Filety tresky s míchaným salátem a pečivem
Orestujte filety dozlatova na trošce olivového oleje Podávejte s treskou a pečivem.
Smažená treska v těstíčku pro děti i dospělé
Filé z tresky nakrájíme na širší proužky, které osolíme Tresku v těstíčku smažíme v rozpáleném oleji dozlatova
Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
Tresku osušíme, osolíme, opepříme, lehce zakápneme
Aljašská treska s citronovo-máslovou omáčkou
Omyté kousky z tresky prosolíme mořskou solí, opepříme Porce připravené aljašské tresky zprudka opečeme z
Filé z tresky se sušenými rajčaty a kapary
Filé osušíme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky. Přidáme kousky sušených rajčat, nakrájené
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Nakonec vmícháme do omáčky tresku, krátce povaříme brokolici promícháme s těstovinami, se sýrovou omáčkou s treskou
Treska se zelenými fazolkami a pečenými bramborami
Tresku osolíme, opepříme a mírně poknímujeme. Tresku rozložíme na pečicí papír na druhém plechu a
Mořská treska na kmíně s ančovičkovou omáčkou
Filety mořské tresky omyjeme a osušíme, zakapneme Upečené filety z tresky podáváme se studenou omáčkou