nakrájenou cibuli, nadrobno posekaný česnek, pokrájené houby pekáčku, přiklopíme poklicí nebo alobalem a pečeme v troubě
přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu na kousky a houby
Houby povaříme s kmínem v neosolené vodě asi 25 minut
Na pánvi rozpustíme čtvrtinu másla a opečeme na ní houby Přidáme podušené houby, krájenou petrželku a saturejku
Na pánvi rozpustíme čtvrtinu másla a opečeme na ní houby Přidáme podušené houby, krájenou petrželku a saturejku
Houby orestujeme a přidáme tři lžíce vody. Osolíme a dusíme, dokud houby nezměknou.
Kroupy uvaříme. Poté přisypeme kroupy, promícháme, zalejeme smetanou
lžících másla osmahněte pár minut spařené sušené houby octa nebo trošku citronové šťávy.
Hermelíny podélně rozřízneme a potřeme je rozmačkaným česnekem(jedna polovina hermelínu = jeden stroužek
citrónu, osolíme a rozprostřeme na rozehřátý plech do trouby
Přikrytou mísu dáme na noc napr. do mikrovlnky, nebo trouby Rozehřejeme troubu na 210°C, necháme hodně ohřát skleněný
Formu vložíme do mikrovlnné trouby a na výkon 700 W Po zaznění signálu necháme v troubě ještě 2 minuty.
žebra, lehce podlijeme vodou a zakryté dáme péct do trouby Během dušení ještě podléváme, je-li třeba.
Alobal potřeme olejem, dáme plátek masa, přidáme trochu směsi, zabalíme a na plechu v troubě (nebo na grilu
Nejdříve předehřejeme troubu na 180 stupňů. Zalijeme troškou šlehačky a rozklepneme do toho 2 vejce