Želatinu namočíme do studené vody a necháme ji nabobtnat. Banánovou šťávu osladíme, přidáme šťávu z citrónu
Oloupané a na přibližně stejně velké kousky nakrájené ovoce Pokud budeme přidávat jahody, vhodíme je k ostatnímu ovoci
Vše provaříme a nalíváme do hrníčků s kousky ovoce.
Den předem si naložíme rozinky do rumu. V mléce rozmícháme 25 g mouky a lžičku cukru. Nakonec přidáme
Další vrstvu tvoří šlehačka a nakonec ozdobíme ovocem
Nakonec ozdobíme kousky ovoce a pečeme v předehřáté
vajec, rozpuštěného másla, tvarohu, rumu, rozinek, ovoce
Rovnoměrně posypte mraženým ovocem – předem jej nerozmrazujte Ovoce jemně vmáčkněte do těsta.
Droždí rozmíchejte v teplém mléce s trochou cukru a nechte vzejít kvásek. V míse smíchejte mouku, cukr
Směs nalijeme do formy a přidáme na ni ovoce.
Pudinkový prášek si nejdříve smícháme s 2 dl mléka a 3 lžíce kr. cukru. Zbylé 5 dl mléka přivedeme k
smetanu ke šlehání s cukrem moučka a připravíme si ovoce navrstvíme šlehačku do důlku v korpusu, ozdobíme ovocem
Nakonec vmícháme sníh z bílků a kandované ovoce.