Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a za stálého šlehání přisypáváme cukr, poté po jednom přihazujeme žloutky
a poklademe ovocem. Můžeme použít jakékoliv ovoce dle chuti.
Do misky dáme tvaroh, vejce, strouhanku a zbytek surovin a zpracujeme v hladkém těsto. Odložíme na minimálně
pudinku do krémové konzistence a na náplň poskládáme ovoce
Na těsto naneseme tvarohovou náplň, poklademe ovocem Tvarohovo-ovocný koláč z křehkého těsta můžeme podávat
Ještě horkou zalévám vršek dortu pokrytý ovocem. Ovocný dort s tvarohovo-vanilkovým krémem je dobré
Jako další vrstvu použijeme piškoty, na něj ovoce ( Můžeme ozdobit ovocem, šlehačkou nebo jen posypat moučkovým
Ze všech surovin kromě kakaa vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na poloviny a do jedné zapracujeme
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Vykynuté tvárné těsto vytáhneme
Sádlo umeleme na masovém mlýnku na hrubo. Cibuli pokrájíme na drobno a česnek usekáme. Vše i s kořením
pekáčku nakrájíme na měsíčky jablko bez jadřinců a tři šalotky Zbylé šalotky přepůlíme a na troše odebraného vypečeného
V troche vlažnej vody s cukrom necháme vzísť droždie - asi 20 min. (Vodu odoberieme z odmeraného množstva
Do mísy jsem dala hladkou mouku, moučkový cukr, vanilkový cukr, špetku soli, vepřové sádlo a ze všech
Vál posypeme moukou, cukrem a přidáme sádlo, které jsme měli v pokojové teplotě. Zpracujeme do hrubší
Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Necháme odpočinout a vytlačíme do formiček. Pečeme na 180
Z vlažné vody, kvasnic a lžičky cukru uděláme kvásek. Pak ho zapracujeme do osolené mouky, do které
Suroviny na omládek dobře vymícháme a necháme pak 45-60 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a vymísíme
Postup Těsto zpracujte a uložit do ledničky, aby ztuhlo. Možno i do druhého dne, ale když je potom moc
Běžným způsobem zaděláme kynuté těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme do nádoby