Na teplém místě necháme z droždí vzejít kvásek.K tomu odpočinout (kynout) cca 30-40 minut.Pak těsto opět
Pokud se těsto lepí přidáme trochu solamylu. Z těsta tvoříme koule nebo válečky.
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole na slabý mandle.Těsto svineme jako roládu, nití nebo strunou těsto
Vznikne moc příjemné těsto, jako linecké. Těsto na řezy rozdělím na 2 kusy; na nízký plech bez
Plátky z listového těsta (prodávají se buď obdélníčky Postupně takto zabalíme všechny tyčinky, poklademe
;knedlík" a dno hrnce zbělá, tak poznáme, že těsto cm, vyznačím kolečka, a pístovou zdobičkou nanesu těsto
Těsto propracováváme tak dlouho, až se přestane lepit Těsto uchováváme zakryté v chladu.
vanilku.Na pomazaný plech dáme vyválenou polovinu těsta máslem, rozetřeme kaši a přikryjeme druhou polovinou těsta
a postupně příléváme ohřáté mléko až vypracujeme těsto Dáme ho na teplé místo na 10 minut odležet.
Vypracujeme hladké těsto. Na plech si dáme pečící papír, z poloviny těsta vyválíme
Listové těsto si rozkrájíte na čtverečky. Pečeme tak dlouho, dokud těsto nezezlátne.
Prošlehejte metličkou smetanu s rumem, nalijte do těsta Před pečením propíchejte spodek těsta vidličkou.
Když je těsto připravené, necháme vychladnout a postupně vyndání z trouby překrájíme, (jakmile vychladnou, těsto
Z listového těsta vyválíme placku a nařežeme na čtverečky smícháme se skořicí a cukrem.Do každého čtverečku těsta
Důkladně vypracujte těsto a rozválejte ho na cca půlcentimetrový přeložte do trojhranu a důkladně přitiskněte, aby se těsto