Hráškový krém s krutony a opečenou slaninou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem
Dáme do trouby na cca 30 minut, dokud krém neztuhne
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava krému: V míse mixérem důkladně rozmícháme Poté slepíme krémem rozkrájené korpusy a zbytkem krému
Raw mrkvové špagety s žampionovou omáčkou
Na tento recept budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme mrkvové špagety. Nudličky můžeme vytvořit
Okurková raw polévka s koprem a kešu
Kešu ořechy namočíme na cca 4 hodiny do studené vody, nejlépe přes noc. Do mixéru dáme namočené ořechy
Nakládané červené zelí s červenou řepou
Jablko a řepu nastrouháme. Zelí by mělo být ponořené do nálevu.
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
Na tento recept budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové špagety. Nudličky můžeme
Pečené uzené koleno v medové marinádě
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem
Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava krému: Želatinu rozpustíme v trošce vody a Na ovoce dáme krém a dozdobíme šlehačkou.
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme , máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Mixujeme dokud nevznikne hladký krém (pokud by byl krém moc tuhý, můžeme přidat lžičku kokosového mléka
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Žampiony očistíme a překrojíme na půlky. Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme žampiony
Rajčatová raw polévka s dýňovými semínky
přelijeme do hrnce a ohříváme buď ve vodní lázni nebo při
Avokádová raw polévka s dýňovými semínky
Dýňová semínka namočíme přes noc do studené vody. Avokádo rozpůlíme zbavíme pecky. Dužinu lžičkou vydlabeme
Brokolicový krém se zakysanou smetanou a krutony
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Jablečný štrúdl s mákem a vanilkovým krémem
způsobem připravíme také druhý závin a upečeme v troubě při Během pečení můžeme potřít rozpuštěným tukem.
Jemný dýňový krém z dýně Hokaido
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Cupcake ze zakysané smetany s karamelovým krémem
máslo s kondenzovaným mlékem a zašleháme v hladký krém
Cupcake s karamelovým krémem a Kinder Buenem
Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do lednice Dohotovení: Nakonec krémem zdobíme vychladlé hotové
Muffiny s čokoládovým krémem a Kinder čokoládou
, odstavíme a necháme pět minut chladit. Poté přidáme med, extrakt, jogurt a prošleháme.