Ve džbánu rozpusťte ve 2 litrech studené vody 30 g soli. Zelí nasypte do nejméně 2 5 litrové nádoby
Lžičku mouky, lžičku cukru, trochu vlažného mléka a droždí smícháme a necháme vzejít v kvásek (15 minut
Do hrnce si dáme máslo a necháme na mírném plameni rozpustit, nakrájíme si zelí na menší kousky a dáme
hezky zatáhne, přidáme prolisovaný česnek, zázvor, kari Smetanové kari dochutíme citronovou šťávou.
lžíce rostlinného oleje a vsypte na něj lžíci koření kari nebo kari pasty (dostanete v supermarketech a samozřejmě
Rozpalte olej ve velkém hrnci a za stálého míchání na něm deset minut smažte cibuli. Vsypte kořenovou
Očištěný, omytý pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle. Podle chuti osolíme, okořeníme, podlijeme
Na oleji osmahneme na kolečka nakrájený pórek, nasekaný česnek a koření. Přidáme na růžičky rozebraný
zředíme vývarem a dusíme asi 10 minut.Asi 3 minuty před koncem Dochutíme zbytkem kari, solí a pepřem.Podáváme s rýží
Na rozehřátém oleji orestujeme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme všechno koření a kousky kuřete
Ořechy nasekejte nadrobno a v misce smíchejte s cukrem a skořicí. Jablka pokrájejte na osminy a zbavte
maso hotové přidáme jogurt, který jsme smíchali s kari S kari vůbec nemusíte šetřit.
Smícháme kečup s kari, osolíme, okořeníme a omáčkou pečivem.Poznámka: místo párků můžeme připravit špekáčky a místo kari
Osmahneme cibulku a česnek, přidáme sušené koření a pražíme na mírném ohni, aby se ne připálilo. Přidáme