Na másle osmahneme cibulku, posypeme kari kořením, a necháme ještě asi 10 minut podusit, případně na konci
Pokud nemáme rozinky nesířené, stačí ty obyčejné pořádně propláchnout horkou vodou. Vhodíme je do sklenice
Nakrájíme si banán na kolečka a mandarinku či pomeranč na měsíčky ty nakrájíme na malé kousky. Kolečko
Vše v míse prohněteme v těsto tak, aby se nám nelepilo na ruce. Necháme půl hodiny odležet (i více )
Z jogurtu, tvarohu, mouky, vajec, soli vypracujeme těsto, pokud je tuhé, zředíme mlékem, nebo přidáme
Rozehřejte ve velké pánvi máslo, přidejte cibuli a minutu opékejte na vyšším plameni. Pak oheň