Z čekanek vykrojíme tuhý spodek, který bývá hořký, Zapékací misku vymažeme máslem a naskládáme do ní čekanky
Všechny suroviny dáme do mísy a promícháme dohladka. Upečeme lívanečky. Podáváme s borůvkovou zavařeninou
Zaprášíme vše moukou, zalijeme smetanou a vývarem. Smetanu nedávám úplně celou a hrnek vývaru spíše menší
Ze všech ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které dáme na 2 hodinky odležet do lednice. Z těsta následně
Rybu rozmrazíme, osušíme, posypeme korením na ryby. Necháme odstáť. Listy cesnaku umyjeme a posekáme
Po upečení natřeme krémem z ušlehané smetany smíchané se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem.
Poté vedle do misky dáme zakysané smetany a na každou smetanu patří 2 lžíce cukru.
Do pekárny dáme vodu, olej a vejce, mouku prosátou Jakmile je těsto důkladně promíchané, vypneme pekárnu