Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, utřený česnek a oba druhy hořčice. Cibuli
Smícháme maso s kořením a ingrediencemi jako sekanou Krásně to při pečení voní a sekaná je štavnatá.
Sekanou jíme se šťouchanými bramborami, smíchanými s na slanině osmaženou cibulkou a sekanou petrželkou
Zelí dáme do horké vody a opatrně rozebereme listy bez košťálů. Bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou
Nyní stačí sekanou pouze dokonale promíchat a vytvarovat Sekanou dáme do trouby na 180 stupňů a pečeme hodinu
Všechny suroviny zamícháme, dobře propracujeme, na igelitovém sáčku potřeném vodou vytvoříme 2 šišky
nepřehánějte, kostičky toustového chleba drží sekanou Když se vám sekaná zdá mdlá, většinou ji stačí
Všechny suroviny dáme do mísy a ručním elektrickým hnětačem vyrobíme pevné, homogenní těsto. Namočenýma
Opečeme silnější plátek sekané. Zásadou je dát na pomazanou housku nejdřív maso (tedy sekanou
vše rukou dobře promícháme a dáme do formy z domácí pekárny Po hodince tento program ještě zapneme znovu a sekanou
Vše smícháme ve směs, dle potřeby ještě přisolíme, ale drůbeží polotovar je už předem slaný, tak pozor
pepř, tymián, rozetřený česnek (nesmí přehlušit chuť sekané K rozmixované zelenině přilijeme smetanu, dolijeme
Plátky sekané potřeme kečupem a hořčicí. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a přidáme k sekané.
rohlík, vejce, prolisovaný stroužek česneku, kečup, sójovou Sekaná je výborná i studená.
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, polijeme mlékem a necháme ho vsáknout. Přidáme maso, vajíčko,