Vložte je do velké mísy s olivovým olejem uzenou paprikou nevyhazujte ale opečte v troubě s trochou soli a uzené
6 vajec uvaříme natvrdo. Maso umeleme najemno, přidáme vajíčko, prolisovaný česnek, sůl, pepř, majoránku
Jehněčí kýtu vložte do pekáče, pokropte olivovým olejem Přidejte je k jehněčí kýtě, vložte do rozehřáté trouby
Na přepuštěném másle (cca 50 g) restujeme rybu kůží Příprava pěny: Řepu oloupeme, omyjeme a nastrouháme