Zpracujeme všechny suroviny, těsto necháme odležet, vykrajujeme kolečka které pečeme ve vyhřáté troubě
Šlehačku, mouku a heru zpracujeme do těsta a pak necháme odležet. Odleželé těsto vyválíme a vykracujeme
Do mísy dáme 10 dkg polohrubé mouky, 5 dkg moučkového cukru, 2 žloutky a lžičku soli. Pak přidáme polovinu
Do ní naskládáme po bocích řezy rolády. Kopeček necháme v lednici do druhého dne ztuhnout.
Vše proděláme v hladké těsto. Tvoříme kuličky a obrácenou stranou vařečky uděláme důlky, do kterých
Každý koláček ozdobíme vypeckovanou višní. Koláčky pečeme při 180°C a cca 20min do zlatova.
Jeden ananas rozřízneme podélně tak,aby nám zůstaly zelené listy. Ananas mírně vydlabeme. Z druhého
sníh z bílku a rozinky nebo je přidáváme až na každý koláček teplé hojně potřít rozpuštěným máslem, smíchaným s rumem
Koláčky potřeme rozšlehaným vajíčkem, naplníme povidly ještě asi 30 minut kynout na plechu a pak upečeme při
Smícháme mouku s cukrem, práškem, skořicí a solí. Přidáme vejce a nastrouhaný tuk. Vše zpracujeme do
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, přidáme vejce, olej, mléko. Vše důkladně promícháme a těsto
Uděláme klasické linecké těsto. Vykrájíme kolečka a klademe na plech, hned na to nastříkáme do kolečka
Suroviny prohněteme v ruce až je těsto spojené. Tvoříme kuličky, uděláme důlek, naplníme dle libosti
Tvoříme kulaté, asi 2 cm vysoké koláčky, obalíme strouhankou nejlépe v tartaletkách, aby byla nízká vrstva hmoty a koláčky