Moravské koláčky podle Romana Vaňka
Do středu tvarohových koláčků dáme lžičku povidel, Pečeme při 160°C přibližně 20 minut do zlatohnědé barvy
Koláček, zdobený lučinovo- tvarohovou krajkou
Na povrch koláčku nastříkáme libovolné tvary, zkusila necháme vychladnout na plechu a pak nakrájíme na řezy
Měsíčky mandarinek máčené v bílé čokoládě
Mandarinky rozdělíte na měsíčky a oberete bílé části čokoládu a až bude tekutá nemočíte do ní z půlky každý měsíček
Ajveniny koláčky s tvarohem, marmeládou a posýpkou
Vypracujeme klasické kynuté těsto, které necháme vykynout (1/2 až 3/4 hod). Z těsta vyválíme placku
Žampiony s tvarůžkem v bramborovo-zeleninovém ďolíčku
Do osolené vařící vody si dáme vařit oloupané, na čtvrtky nakrájené brambory. V kastrolu na rozehřátém
Bramborové měsíčky pečené s rajčátky a hrozny
dobře vydrhneme ve vodě, neoloupané nakrájíme na měsíčky Na plech vymazaný olejem vsypeme bramborové měsíčky
Bramborové měsíčky pečené v uzeném bůčku
Dobře omyté brambory nakrájíme na měsíčky. Měsíčky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem
Měsíčky s ořechovou náplní a bílou polevou
těsta vyválíme plát asi 2-3 mm hrubý a vykrajujeme měsíčky Upečené měsíčky mažeme ořechovým krémem, slepíme vždy
Újezdecké svatební rohové koláčky - retro
náplň a spojíme jak větrníček pevným stiskem, aby se při Hotové koláčky obalíme v moučkovém cukru smíchaným
Třené borůvkové koláčky s mandlovou drobenkou
rozdělíme do 6 malých koláčkových formiček s odnímatelným dnem
Houbové soté na polentovém koláčku s baklažánem
Kolacek vyjmeme z formy, ozdobime platkem lilku, houbovou
Povidlové koláčky z kynutého jogurtového těsta
Nejdříve do vlažného mléka dáme trochu cukru a droždí a necháme chvíli nakynout. V míse smícháme všechny
Slané koláčky plněné sýrem a rajčetem
Podle receptu v poznámce upečeme kolečka, mezi která vložíme kolečko čerstvého sýru a rajčete.
Proklatě dobré pusinkové koláčky od Vaška
Lístkové cesto vyvaľkáme na obdĺžnik. Bielka vyšľaháme na sneh, vmiešame strúhané mandle a čokoládu,
Košíčky s hrozny, ořechy a modrým sýrem
jíst košíčky velmi rychle, aby se nerozmáčely pak je posypte sýrem a navrch ořechy.
Kulaté koláčky s kávovou náplní od Helgy
troubě (já peču na 170 °C v elektrické) dorůžova.Na krém Po vychladnutí slepujeme kolečka krémem a zdobíme čokoládovou
Mandlovo-meruňkové kopečky s bílou čokoládou
Mandle vysypeme na pekáč a necháme v troubě při teplotě Lžičkou tvoříme kopečky, které klademe na pečící papír
Drožďová polévka křečka Josífka s vločkami
Mrkev a celer nastrouháme na hrubší nudličky a společně s vločkami dáme vařit do osolené vody. Nakrájenou
Báječné máslové koláčky - nejen svatební
ihned na pomoučněném stole vyválíme a vykrajujeme koláčky *Koláčky můžeme ještě před pečením posypat drobenkou
Báječné ovocné koláčky - snadno a rychle
stole a skleničkou( vykrajovátkem...) z něj vykrájíme koláčky *Koláčky jsou křupavé i šťavnaté zároveň a většinou
Sladko-slané koláčky z ovoce a sýrů
Smícháme mouku, sůl, máslo, cukr a vejce. Uhněteme těsto, které necháme v chladu cca 30 minut proležet