Vánoční cukroví - bezlepkové, výborné
Hříbky plněné máslovým krémem, kolečka rybízovou marmeládou
Jednoduchá a výborná květáková polévka
Rozebereme opraný květák na malé růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, mrkev a petržel
Výborný banánový chlebíček s čokoládou
Troubu předehřejeme na 180°C a bochníkovou pečící formu (vel. 31 x 11 cm) vymažeme máslem a vysypeme
Výborné špenátovo-tvarohové tousty
Toustové chleby si opečeme v toustovači. Špenát spaříme přelitím horké vody v sítu, vymačkáme z něho
Výborné sušenky z ovesných vloček
tropického sušeného ovoce, oříšků a semínek (této směsi by mělo Pečeme cca 20 min při 140 °C.
Výborné stoprocentně nadýchané muffiny
Tuhá zmes: v miske dobre zmiešame múku s kypriacim práškom (priíp. aj s kakaom) Tekutá zmes: žĺtka vymiešame
PERNÍK - hned měkký - výborný
med - voda svařit, žloutky utřít - s cukrem - přidáme amonium a vychladlý med, přidáme mouku a vše promícháme
Výborné kynuté těsto na cokoli
Zaděláme těsto klasickým způsobem nebo v domácí pekárně a po vykynutí děláme buchty, koláče, záviny.
Výborný kokosový cheesecake bez mouky
druhého dne, pak opatrně nakrájíme a ozdobíme kokosem a krémem
Výborná domácí tatarská omáčka
Cibuli nakrájíme na velejemno, okurky nakrájíme na kostky a společně s kapary prolisujeme do majonézy
Houstičky bezlepkové - výborné, vláčné
Z přísad vypracujeme těsto a necháme v teple asi hodinu kynout. Potom lžící namočenou v mouce vykrajujeme
Výborné cibulové kroužky k pivu
V nádobě připravíme těstíčko. Na kolečka nakrájíme cibuli a jednotlivá kolečka v těstíčku obalíme. Vkládáme
Koláč jablečný od maminky - výborný
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Celá vejce a oba cukry vyšleháme do husté pěny. Přidáme
Výborná tvarohová štola se stévií
Smícháme mouku, cukřík ze stévie Stevia Eria, kypřící prášek, rozinky, brusinky, ořechy, citronovou