Výborné chlebíčky s vejcem, šunkou a sýrem
Veku nakrájíme podélně, aby nám vytvořila co největší chlebíčky cca na 20 kusů. Potřeme máslem a poklademe
Výborné tortilly plněné masovou směsí
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a na 24 hodin naložíme do marinády. Druhý den rozpálíme pánev nebo
Výborná kynutá bábovka s kandovaným ovocem
Máslo vyšleháme s cukry a žloutky do pěny. Přidáme trošku soli, citronovou kůru a mouku, smetanu přidáváme
Výborná kynutá bábovka podle Boženky
Z mouky, cukru, tuku, žloutků, kvásku, vlažného mléka, vanilkového cukru a soli vypracujeme těsto a necháme
Výborné francouzské palačinky s nutellou a oříšky
Do hladké mouky přidáme celá vejce, olej, mléko, vodu, vanilkový cukr, skořici, sůl a rozšleháme. Rozpálenou
Rýžová kaše s mučenkou
Rýžové vločky uvaříme v mléce. Zakápneme sirupem a dochutíme skořicí. Dáme do sklenice a ozdobíme očištěným
Česká svíčková
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
Česká bábovka
Všechny ingredience, kromě kakaa, dáme do mísy a smícháme. Do vymazané a vysypané formy na bábovku nalijeme
České řízky
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Česká bramboračka
Zeleninu si nakrájíme na kostičky a osmahneme na másle. Zalijeme vývarem z masoxu, přidáme na kostky
Česká zelňačka
V mléce si rozmícháme hladkou mouku a dáme vařit. Poté přidáme na kostky nakrájené brambory a necháme
Česká kulajda
Na másle osmahneme houby, zalijeme je vodou, přidáme nakrájené brambory na kostičky, osolíme a vaříme
České bramboráky
Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme chvíli odstát pak slijeme přebytečnou vodu. přidáme prolisovaný
Česká nádivka
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostečky nakrájená játra a srdce a vše podusíme
Kokosové věžičky/ Macešky
Suroviny smícháme a nakonec přidáme sníh z bílků, těsto nanaseme na moukou vysypaný plech v nízké vrstvě
Dort s maceškami a sedmikráskami
3x proříznutý piškot, zvlhčený šťávou z kompotu, potřeno krémem a proloženo ananasem.
Jahodová polévka s maceškami
Do mixéru dejte jahody, ovocný sorbet, nektarinky, ovocný džus nebo roobois čaj a balzamiko a vyšlehejte
Panna cotta s maceškami
Nejprve si připravíme macešky: rozšleháme bílek a Směs na panna cottu prokládáme a ozdobíme maceškami
Výborné Königsberger knedlíky s rýží a míchaným salátem
Na knedlíky: Smícháme maso s nakrájenou houskou vejcem, hořticí, kapary, cibulí moukou, osolíme a opepříme
Výborné zelné závitky s mletým masem a quinoou
Quinou uvaříme v zeleninovém vývaru doměkka( asi 15 minut). Mleté maso smícháme s protlakem, nakrájenou
Mačanka
Do jušky nalejeme vodu, množstvo opatrne, podľa kyslosti, len aby sme ju trocha zriedili (smotana ju
Mačanka
Mačanka by nemala byť ani hustá, ani riedka. Mačanka sa podáva s chlebom. Autor: Martin Dajaký
Maryšky
Vypracujeme obě těsta a necháme hodinu odležet v ledničce.První těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka,