Na oleji restujeme cibulku nakrájenou najemno, přidáme mrkev, maso a podlijeme. Necháme podusit, zaprášíme
Čočku si rozmixujeme, přidáme česnek, vejce, nastrouhaný sýr, lupínky, strouhanku, krupici, hořčici.
Nakrájené žampióny osolíme, opepříme a osmahneme na rozpáleném tuku. Salátovou okurku zbavíme jadérek
Čočku naložíme do vody a necháme několik hodin stát. Můžeme také přes noc. Potom čočku ve stejné vodě
nejprve vymažeme máslem, poté vyložíme tenkými plátky sekané (ideální na zužitkování zbytku sekané od včerejšího
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce, cibulku. Přidáme koření, dáme do
Cibuli oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky. Ty umeleme společně s vepřovým a hovězím masem, osolíme, opepříme
Hovězí a vepřové maso umeleme společně s rohlíky pokrájenými na plátky a rozmočenými v mléce, přidáme
Do osolené vroucí vody vsypeme pohanku lámanku a necháme odstát až do vychladnutí. Maso s cibulí jemně
žemle, které jsme máčeli v mléce, vejce, pepř, sůl a sekanou Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
Vyválíme si listové těsto, které si rozdělíme na půlku (vyjde na 2 štrůdly). Těsto si přendáme na plech
Sójové maso uvaříme v cca 2 l vody, do které jsme Jelikož je sójové maso již uvařené a tudíž jedlé, necháme
Sójový granulát uvaříme v osolené vodě, poté vodu Přidáme nasekanou cibuli, červenou papriku, prolisováný
Dobře propracujeme a utvoříme sekanou, která se v žádném Sójovou sekanou s rýží krájíme po mírném vychladnutí
Sekanou potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme kmínem Sekanou se smetanou podáváme s bramborovou kaší.