Listový závin od babičky Emilky
Zadělat a nechat odležet do druhého dne. A pak klasická operace Štrůdl. P.S.Moc dobrej, koštovala jsem
Mazanec podle mé babičky
Z droždí, lžíce cukru moučky, lžíce hladké mouky a poloviny mléka (150 g) uděláme kvásek, který vložíme
Koprová omáčka babičky Mařenky
3/4 litru mléka se dá vařit, do 1/4 litru mléka se dá 4 až 5 lžic hrubé mouky a 2 žloutky, vše promíchat
Mrkvový štrůdl naší babičky
Vše zpracovat. Chvilku odpočinout do lednice. Vyválet dát náplň, potřít vejcem a péct.
Borůvkový koláč mojí babičky
Uděláme kvásek z cukru droždí a mléka. Jakmile vzejde (dělá se pěna), tak zaděláme vláčné těsto přidáním
Ořechový dort babičky Lidušky
Během pečení připravíme krém: uvaříme hustý vanilkový pudink z 1/4 litru mléka, 100 g cukru a vanilkového
Chudé placky mojí babičky
Brambory nastrouháme na nejjemnějším struhadle (na kaši) nebo rozmixujeme robotem, vodu nesléváme! Ve
Letní okurková omáčka (jako od babičky)
Salátové okurky oškrábeme a na struhadle nastrouháme na tenká kolečka, hodně nasolíme a přikryjeme. Brambory
Játrové knedlíčky mojí babičky
Játra naškrábeme nožem a odstraníme z nich blány. Přidáme ostatní přísady a vypracujeme hustší těstíčko
Ořechový dort mojí babičky
Celá vejce ušleháme spolu s cukrem. Do ušlehaného vmícháme zbytek přísad. Nalejeme do vymazané dortové
Rychlá zelňačka - omáčka od babičky
Uvaříme kysané osolené zelí v troše vody (aby bylo ponořené), až změkne zahustíme trochou mouky, dolejeme
Kokosové koule podle babičky
Vločky, máslo, kakao, cukr, kokosovou moučku smícháme dohromady. Ze směsi děláme kuličky, které obalíme
Ovocné koláčky naší babičky
Vyhřejte troubu na 200°C. Vymažte plech nebo dva (podle toho, jak velké budete koláčky dělat) a slabě
Dušené zelí mojí babičky
Zelí slijeme, necháme okapat a rozkrájíme. Zalijeme vodou přidáme kmín a dusíme do poloměkka. Na rozpáleném
Dušený květák babičky Schwarzové
Květák rozdělíme na malé růžičky, zbylé košťály pokrájíme na stejně malé kousky. Vložíme do kastrolu
Segedínský guláš maďarské babičky
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, větší kusy zelí překrájíme. Jednu cibuli osmažíme na na polovině
Nejlepší bramborová kaše od babičky
Brambory oloupeme a vaříme, jak jsme zvyklí. Poté je rozmixujeme společně se smetanou a jedním vejcem
Kynuté lívance mojí babičky
Mléko nalejeme do mísy, trošku osolíme, přidáme vejce a zašleháme. Přidáme hotový kvásek a hladkou mouku
Olejové koláčky naší babičky
Mléko zahřejeme, přidáme cukr, olej, sůl, kvasnice, žloutky a mouku. Vše mícháme tak dlouho, dokud těsto
Bramborové těsto-recept po babičce
Vařené studené brambory postrouháme nebo umeleme na masovém mlýnku, smícháme s ostatními surovinami.