Avokádo rozpůlíme, do pecky (není tvrdá) zasekneme nůž a pootočením pecku snadno vyndáme. Lžící podebereme
Čočku uvaříme v osolené vodě, po uvaření scedíme a lehce rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme na drobno
Vajíčka uvařená natvrdo oloupeme a kráječem nakrájíme Cibuli i pažitku nakrájíme nadrobno a také dáme do pomazánky
Rozmixujeme sardinky s máslem a cibulí, dochutíme plnotučnou hořčicí, popř.solí.
Fazolky povaříme krátce ve vodě (nebo v páře doměkka) cca 5 minut a necháme vychladnout. Cibuli orestujeme
Lilek nakrájejte na kostky, osolte a nechte půl hodiny vyrosit. Pak na sítu propláchněte, vyždímejte
Očištěnou ředkev nastrounáme najemno, mírně osolíme, necháme vypotit-pustit šťávu a důkladně od šťávy
opečené chlebíčkové večky dáme doprostřed míchaná vajíčka a z obou krajů namažeme ďábelskou pomazánku.
Do mísy dáme gervais, tavené sýry a majonézy. Na jemném struhadle nastrouháme eidam, cibuli, česnek,
Na oleji krátce osmahneme pokrájený česnek a posekané papričky. Přidáme a osmahneme najemno nastrouhaného
Cibuľu a stopkový zeler nakrájame nadrobno. Zmiešame mascarpone, cibuľu, zeler, jogurt a prelisovaný
Přidáme smetanovou pomazánku, dále na jemno nakrájenou Na závěr do pomazánky nastrouháme uvařené vejce a vlijeme
Oba sýry nastrouháme. Já část strouhala na velkých slzičkách, část na jemno. Velmi opatrně přidáváme
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno. Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Na rozpuštěném sádle orestujeme
Lze přidat i nakrájené vajíčko natvrdo. Pomazánka chutná dobře i samostatně jako salát.
Pomazánku mažeme na bílé pečivo a posypeme nasekanou Pomazánku dělám řadu let a získala si oblibu celé rodiny
Nivu s máslem rozemeleme ručním šlehačem, přidáme pažitku nakrájenou na jemno a vše vyšleháme do pěny