Rybí filé omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme a okořeníme worcesterovou omáčkou. Filé grilujeme
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Očištěnou (zbavenou šupin) vykuchanou štiku dobře vypereme a za pilného potíráme máslem štiku upečeme.
Rybu omyjeme, pokapeme osolenou citrónovou šťávou a necháme marinovat alespoň 2 hodiny někde v chladu
Plátky toastového chleba potřeme máslem a sardelovou pastou
Papriky omyjeme, odsraníme z nich semeníky a rozpůlíme Pastu v misce ozdobíme nakrájenými nudličkami paprik
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Lilek nakrájíme na centimetrové plátky, osolíme a necháme stranou,
opečeme, každý kousek potřeme tomatovým pyré, přidáme papriku
Papriky a cibulku si nasekáme na drobné kousky, česnek Vsypeme papriku, cibulku, pažitku a česnek, promícháme
Jakmile tymián zavoní přidáme k prsu nakrájenou papriku
masa z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou vložíme zpět maso, poprášíme ještě sladkou mletou paprikou
rozmarýny, obojí pak na drobno nakrájíme a smícháme s paprikou Přidáme cibuli, papriku, sardelky, rajčata, kapary
Masem naplníme poloviny paprik, které jsme zbavili
Pomocí vařečky si pak naznačíme taštičky a radýlkem nasekanou pažitkou.
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí,
očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor, žampiony a papriku
Přidejte pažitku a nechte dalších 10 minut vařit.
Papriky zbavíme stopky, semínek a nakrájíme na slabé povaříme a přidáme konzervovaná rajčata a nakrájené papriky
Papriky omyjeme a očistíme. Zelené papriky opečeme na grilu.
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme Přidáme nakrájené papriky a oregano.