Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme do hmoždíře a velmi jemně utlučeme a podrtíme
Cibule nakrájíme na drobno a dáme na rozehřátý omastek restovat. Míchat. Až cibule zesklovatí, přidáme
Ochutnejte případně přidejte pepř a sůl – paštika by Rozehřejte 50 g másla se šalvějí a povrch paštik zalijte
pokud je vysušíte, ztratí svoji krémovou texturu a paštika Poté přemístěte paštiku do keramické misky.Posypte
které nejsou označené jako ingredience na přílohu) na paštiku Zabíjačkovou játrovou paštiku podáváme jako předkrm
Taštičky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme parmazánem Upečené posypeme nasekanou pažitkou.
Papriky rozrežeme na polovice a vyčistíme. Naukladáme na tesno papriky, zalejeme teplým nálevom
Jablka oloupeme, očistime a nastrouháme. Přidáme cukr a skořici, můžou být i rozinky. Zamícháme a přebytečnou
Papriky rozřízneme na půl, očistíme a naplníme masem Poté vyjmeme papriky z pekáče a výpek zahustíme moukou
Z prísad vymiesime cesto, dáme do chladničky na 1 hod odpočinúť. Vyvaľkáme na 5 mm hrubo, vyrežeme kolieska
Papriku umyjeme, osušíme, odkrojíme stopku, odrežeme Priklopíme pokličkou z papriky, nie úplne do plna.