Zadělávané vepřové srdce

Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. Připravíme světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z

Vepřové s mrkví na pivu

Na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso, osolíme a orestujeme

Vepřová pečeně s omáčkou

Dobře omytou kůru ze čtvrtky pomeranče nastrouháme, přidáme vymačkanou šťávu z obou pomerančů, nasekanou

Plněné vepřové řízky

Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme

Vepřové plátky na tymiánu

Tymián jemně nasekáme, smícháme ho v misce se lžičkou soli, přidáme prolisovaný česnek a lžičku pepře

Vepřové nudličky s mandarinkami

Mandarinky nejprve oloupeme, rozebereme na měsíčky, které také oloupeme až na dužinu a tu nakrájíme na

Vepřová játra na grilu

Opláchnutá, odblaněná vepřová játra namočíme do mléka

Vepřové medailonky s jablky

Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky

Vepřová kýta na paprice

Maso omyjeme, osušíme a ze všech stran ho opečeme na rozpáleném tuku. Opečené maso vyjmeme a ve vypečené

Vepřová kýta nasladko

Omyté a osušené maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme, osolíme, posypeme pepřem, kari kořením a na

Vepřové maso s hráškem

Vepřové maso nakrájíme na velmi malé kostičky a opečeme

Selská vepřová pečeně

Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme

Vepřová svíčková na víně

Vepřovou svíčkovou odblaníme, protkneme nudličkami

Vepřová čína s kukuřicí

Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet.

Vepřové řízky v těstíčku

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, potřeme hořčicí a necháme chvíli odležet. Nastrouhaný sýr

Vepřová srdce na smetaně

Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je

Salát s čekankou, rozinkami a fazolkami

Vepřová panenka s houbovou omáčkou

Nejdříve si rozpálíme pánev až se z ní bude kouřit. Panenku pomazlíme ze všech stran v olivovém oleji

Bramboráky s vepřovým masem na houbách

Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky.

Vepřové koleno s křenem a jablkem

Na koleno si připravíme lák ve velkém hrnci. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme česnek, nakrájenou cibuli

Vepřová pečeně s kapustovým nákypem

Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče

Guacamole tacos s vepřovým masem

Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme

Vepřové kotlety pečené na rajčatech

Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami

Vepřová panenka se špenátem a noky

Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.