Pečené lilky se smetanou a granátovým jablkem
Lilky podélně rozkrojte a na řezné straně vytvořte ostrým Do zakysané smetany vmíchejte rozmačkaný česnek, sůl
Špenátová polévka s kuřecím masem a smetanou
Žloutek rozkvedlejte se smetanou, vlijte do polévky
Flambované banány s kaki a zakysanou smetanou
kaki, jídlo zalijte pomerančovou omáčkou, dozdobte mátou i zakysanou smetanou a ihned snězte!
Jehněčí ragú se zeleninou a zakysanou smetanou
Postup přípravy Krok 1 Na másle necháme zesklovatět nakrájenou šalotku, přidáme na kostky nakrájenou
Kuřecí perkelt se smetanou a bylinkovými haluškami
Poté přidáme do perkeltu smetanu a vaříme ještě 5 minut
Grilované ovocné špízy se zakysanou smetanou
Zakysanou smetanu utřeme s vanilkovým cukrem. zakysanou smetanou.
Tradiční svíčková na smetaně s domácím knedlíkem
V misce rozšlehejte 200 ml zakysané smetany a vlijte z vody a propíchejte vidličkou, aby z nich vyšla pára
Králičí řízečky s bylinkami a zakysanou smetanou
Marináda V misce smícháme zakysanou smetanu s rozmačkaným
Svíčková na smetaně se dvěma druhy knedlíků
V misce si rozmíchám mouku se smetanou, směs přilijeme
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Do hmoždíře dáme sůl, kmín, koriandr, fenykl, chilli a drtíme, aby se vše spojilo. Přidáme sušený tymián
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Bůček omyjeme ho, osušíme a kůži nakrojíme ostrým nožem ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Medový vepřový plátek s jogurtovým dipem
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Vepřový plátek z grilu se smetanovou omáčkou
Nakonec do omáčky vmícháme do tuha ušlehanou smetanu Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Pečený vepřový bok s jablky a hruškami
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme
Anglická kapsa z vepřového masa s vejci
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Domácí masová tlačenka z vepřového masa
srdce, 1 očištěný spařený a oškrábaný jazyk, kousek jater
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Příkrm z brambor, cukety a vepřového masa
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Vepřový výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem
Přilijeme smetanu a necháme ji svařit, přidáme špenát
Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou,
Poctivý Vepřový Guláš podle tatínka
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Poctivý vepřový řízek s bramborovým salátem
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a