Vepřové plátky na leču
Maso omyjeme, osušíme a z obou stran osolíme. Pekáček vylijeme olejem. Pórek nakrájíme na půlkolečka
Vepřové maso po cikánsku
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli a restujeme. Maso nakrájíme
Vepřové jazyky na černo
Jazyky vložíme do papiňáku, přidáme očištěnou a oškrábanou zeleninu, oloupanou cibuli překrojenou napůl
Vepřová plec na ajvaru
Jako první připravíme maso, které z každé strany osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným
Trhané maso - vepřové
Nakrájíme cibuli na kostičky a dáme do mističky. Přidáme prolisovaný česnek (může být i nakrájený) a
Vepřové na rajčatech s rýží
Z masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým
Vepřové kotlety na tymiánu
Maso naklepeme, po stranách nakrojíme a z obou stran osolíme, opepříme, potřeme česnekem a posypeme
Vepřová panenka s krustou
Panenku pokrájíme na špalíčky asi 3 cm široké. Ty prsty lehce poklepeme, osolíme a opepříme. V misce
Vepřové nudličky s kapustičkami
Do pánve dáme olej a mírně osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a necháme
Vepřové placičky v těstíčku
Dále přidáme vejce, mléko, smetanu a vařečkou nebo Kdyby bylo těstíčko moc husté, přidáme mléko nebo smetanu
Vepřová krkovice s houbami
Plátky krkovice trošku naklepeme, použila jsem vlastní pěst. Osolime a opepříme, obalíme v hladké mouce
Vepřové nudličky po thajsku
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme trochu oleje. Zpěníme šalotku s česnekem a přidáme osolené a opepřené
Cikánská vepřová pečeně
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso potřeme olejem, osolíme, opepříme a použijeme buď
Šťavnatá vepřová panenka
Panenku nakrájíme na plátky asi na 2 prsty tlusté a lehce naklepneme dlaní. Plátky osolíme, opepříme
Vepřové v zeleninové kapse
Z lítkového cesta si upečieme kapsu, do ktorej budeme servírovať a bude to aj príloha k mäsu. Mäso si
Vepřová panenka na slanině
Plátky slaniny naskládám na prkénko tak, aby se částečně překrývaly. Na ně kolmo položím pokud možno
Vepřová roláda se švestkami
Maso si omyjeme, rozkrojíme a naklepeme tak, aby nám vznikla cca 1 cm silná placka. Osolíme, opepříme