Pečené smetanové brambory s masem
Krůtí, vepřové či kuřecí maso naklepeme, osolíme a Pečené smetanové brambory s masem podáváme jako hlavní
Krkovička se žampiony ve smetanové omáčce
Ve smetaně na vaření rozmícháme škrob. , zjemníme smetanou na šlehání a prohřejeme.
Ovocná buchta ze zakysané smetany
Přidáme zakysanou smetanu, vejce, mléko a vymícháme Buchtu ze zakysané smetany pečeme ve středně vyhřáté
Smetanové těstoviny s nivou a česnekem
Cibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou Smetanové těstoviny s nivou a česnekem podáváme jako
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce
Když je vše měkké, zalijeme smetanou, prohřejeme a Kuřecí kousky ve smetanové omáčce podáváme s rýží nebo
Petrželková smetana s opečeným chlebem
Pak přidáme vývar a smetanu. Omáčku rozmixujeme. Petrželkovou smetanu s opečeným chlebem podáváme jen
Smetanové kuřecí nudličky s rýží
Následně maso zalijeme smetanou a zamícháme. Smetanu si dáváme každý podle svého.
Smetanové risotto se sušenými rajčaty
, můžeme promastit olivovým olejem (extra virgin). Smetanové risotto již jen prohřejeme.
Palačinky zapečené ve smetanové zálivce
Smetanu ušleháme a vmícháme do ní vanilkový cukr a Palačinky zapečené ve smetanové zálivce podáváme ještě
Pstruh ve smetanové omáčce s limetkou
vývar a promícháme, přidáme šťávu a kůru z limetky, smetanu Pstruhy ve smetanové omáčce podáváme s rýží.
Bezové a smetanové domácí nanuky
Voda Čerstvé květy bezinek, bio citron, lístky máty Pak do formičky se smetanou nalijeme vrstvu jedné šťávy
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Až je maso měkké, malinko zahustíme a zjemníme smetanou
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Ostrým, dlouhým nožem uděláme podélně do masa otvory Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi