Smetanu zahřejeme s cukrem v kanstrulku a přidáme borůvky
vyndáme ho z vývaru, ten zcedíme a zahustíme směsí smetany
V hrnci zahřejeme smetanu a za občasného míchání necháme
Vejce rozmícháme v misce se smetanou a mlékem. Zalijeme vejci se smetanou a mlékem a vše důkladně
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Poté vlijeme do omáčky smetanu a dochutíme solí a pepřem
Do kastrolku vlijeme smetanu. stranou nože a vyškrábneme semínka, která přidáme ke smetaně
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs Příprava krému: Vyšleháme smetanu se šlehačkou a cukrem
moukou, ještě chvíli necháme probublat, zalijeme smetanou
Kuřecí játra omyjeme a pokrájíme na menší kousky. pánvi orestujeme nakrájenu cibuli a přidáme k ní játra
Játra omyjeme, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném
plátky, můžeme dosolit, pak si rozšleháme zakysanou smetanu vrátíme, přivedeme opět k varu, zalijeme připravenou smetanu
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte