nožem prořízneme otvory do kterých vsuneme špalíčky slaniny Poté játra vytáhneme, do výpeku dáme kostičky slaniny
výpek s cibulkou a slaninou. Zastrouháme Nivou a zalijeme smetanou.
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme medailonky prokládáme plátkem rajčete a plátkem anglické slaniny
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme. poté klademe na předem připravený pekáč vystlaný slaninou
přendáme do zapékací misky a obložíme jej ementálem a slaninou růžova.Podáváme s vařenými bramborami nebo kroketami
Libové vepřové maso podle našeho výběru opláchneme, Pikantní vepřové maso se zázvorem a slaninou podáváme
Nadrobno nakrájíme slaninu, cibuli a osmahneme dozlatova Vepřovou panenku na fazolových luscích se slaninou
Vepřovou kotletu v celku omyjeme a protkneme anglickou Vepřovou kotletu špikovanou anglickou slaninou podáváme
Vepřová játra omyjeme a nakrájíme na nudličky. Vepřová játra na slanině se zeleninovou rýží podáváme
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme na ně vepřový řízek s bryndzou, slaninou a špenátem
Oloupané a nakrájené brambory si uvaříme v osolené Slijeme vodu, přidáme k nim máslo a rozšťoucháme je
Brambory posypeme bylinkovou solí, pokrájenou jarní cibulkou, zakapeme šťávou ze dvou omytých citronů,
Jadel nastrouháme na jemno. Každou polijeme horkou máslovou cibulkou a posypeme
Cibuli nakrájejte nahrubo a přidejte ji ke slanině, Následuje paprika a jarní cibulka a úplně navrch jsou
Na oleji orestujeme cibuli a přidáme houby, chvíli Zalijeme smetanou a dáme zapékat.
Brambory nesolíme, kachní sádlo je slané dost. Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na medailonky Brambory upečeme v grilu se solí a kmínem.
Vmíchejte citronovou kůru s vločkovou solí a přesypte Dejte na talíř, zakryjte volně alobalem a nechte dojít
Salát podávejte s vepřovým přelitým šťávou z pánve. Tip Vepřové kotlety během opékání snadno vyschnou.
Studenou vepřovou pečeni si pokrájíme na malé kousky porci vychlazené dobroty, salátu z vepřové pečeně,
Do pekáčku nalijeme trochu oleje. opečeme, okořeníme a přidáme na kolečka nakrájenou cibuli
Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, Osolíme, opepříme.Vždy na dva zelné listy rozložíme
Plátky krkovice očistíme a osušíme. Batáty oloupeme a nakrájíme na plátky (asi 0,5 cm).