Fazolová polévka s vepřovým srdíčkem

Vo víne rozmiešame korenie, cukor, mletú papriku, prelisovaný

Vepřové gyros nudličky v žemli

Žemle, housky, kaiserky nebo pita chléb buď upečeme Pečivo přiklopíme vrchním dílem a na talířku vhodnou

Sýrové nudličky z vepřové kýty

Vepřové nudličky zprudka orestujeme na oleji.

Pomazánka z vařených vepřových žeber

Podáváme s pečivem k večeři, nebo na topinky.

Vepřové plátky se žampiony a sýrem

Plátky nakrojíme a lehce naklepeme. Posypeme kořením. Do misky dáme na dno trochu oleje, 1/2 cibule

Vepřová panenka na asijský způsob

Panenku nakrájíme na medailonky a naložíme na hodinu do marinády - med, česnek, sójová omáčka a 2 dl

Vepřová kýta s tymiánem a jalovcem

Maso nakrájíme na plátky a nařežeme místy po obvodu. Osolíme, posypeme směsí tymiánu a rozdrceného jalovce

Dušená mrkev s vepřovým masem

Mrkev oloupeme a nastrouháme. Dáme do hrnce, přilijeme vodu, dáme vegetu a vaříme do změknutí. Mezitím

Pikantní vepřové s kari rýží

Vepřové maso nakrájíme na kostky,cibulku si nakrájíme

Vepřová gyrosová roláda z PH

Z masa si připravíme pěkný plát, mírně ho naklepeme, osolíme z obou stran a vnitřní stranu potřeme rajčatovým

Vepřová roláda prostě a jednoduše

Nejprve ochutíme mleté maso solí, pepřem, drceným česnekem a spojíme vejcem a strouhankou v celistvou

Vepřové výpečky s červenou řepou

Krkovici nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a Poté přendáme do pekáče, zalijeme celým pivem a dáme

Vepřová roláda se švestkovou omáčkou

Sušené švestky namočíme alespoň na hodinu co červeného vína Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme

Vepřové špízky s pastiňákovým pyré

Postup Pastiňák, brambory, mrkev oloupeme, nakrájíme na kousky, posolíme, dáme do hrnce vařit, dokud

Vepřové kotlety s citrony a bylinkami

Nejdřív si připravte marinádu: v míse smíchejte česnek, petržel, fenykl, citronovou kůru a šťávu, olej

Vepřové plátky s petrželovou omáčkou

Maso naklepat, osolit, opepřit, přidat koření, česnek a posypat moukou. Osmahnout na pánvi a nechat dusit

Zelný salát s vepřovým masem

Maso orestovat na troše sádla, přidat pokrájenou slaninu, přidat rozmarýn, lehce podlít vodou a vařit

Vepřové kotlety s tykví v balíčku

Kotlety naklepeme. potřeme olejem, pepřem, paprikou a solí. Necháme 2 hodiny marinovat. Tykev, cibuli

Pečené cukety s vepřovou panenkou

Na plech rozložte díly masa a ke každému přichyťte

Vepřové se sušenou šunkou a šalvějí

Vepřové plátky v tymiánové marinádě

Pivo, sojovku, med a chilli omáčku ušlehat dohladka

Zapečené vepřové kotlety s tvarůžky

Autor:

Smažené vepřové závitky s jablky

Řízky naklepeme,osolíme opepříme a položíme na ně plátek šunky, sýra a oloupané, na plátky nakrájené

Marinovaná vepřová žebírka pečená

Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová