Pečená krkovice s červeným zelím a karlovarským knedlíkem
karlovarský knedlík si nakrájíme 3 kusy staršího pečiva jako chutný hlavní chod nejlépe s dobře vychlazeným pivem
Špízy z marinované krkovice se salátem z mrkve a celeru
Špízy: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme olivový olej, granulovaný česnek, pálivou
Grilovaná krkovice s kozím sýrem a rajčatovým salátem
Grilovaná krkovička: Očištěnou krkovici nakrájíme na Servírování: Na talíř naservírujeme porci krkovice,
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového pepřem, mírně zahustíme asi jen lžící jíšky z tmavého pečiva
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Vepřový plátek s kukuřicí a bramborovou kaší s pažitkou pro děti
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Malou zapékací misku vymažeme máslem. Plátky masa naklepeme a zlehka
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Příprava brambor: Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, ale neloupeme je. Omyté brambory nakrájíme
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme pivo. nebo pečivem).
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli. Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
Krůtí játra ve slanině na černém pivu
lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva Podáváme s různě upravenými brambory, hodí se i pečivo
Hovězí guláš na pivu a červených fazolích
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva tekutinu necháme odpařit a opět přilijeme malé množství piva
Kuřecí nudličky s celerem a cibulí na pivu
přimícháme scezené celerové nudličky, podlijeme lehce pivem Pivo necháme skoro vydusit a pánev vypneme.
Koleno marinované v pivě, česneku a cibuli
Přidáme koření a vše zalijeme pivem. Pokud máme málo šťávy, můžeme ještě přilít pivo či
Kuřecí fajitas na mexickém pivě s tortillami
smíchejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej, pivo Kuře vložte do pivní marinády (trochu odložte bokem
Žebra na grilu v marinádě z černého piva
Ve větší míse smícháme pivo, med, citronovou šťávu Do marinády vložíme vepřová žebírka a potřeme je ze
Hovězí maso na pivě se strouhankovými knedlíky
Podlijeme celým pivem, přidáme kečup a hrnec uzavřeme pepřem, případně pokud je omáčka hustá zředíme trochou piva
Hovězí líčka na pivu se zeleninou a žampiony
maso zpět i se šťávou z masa, hořčici a podlijeme pivem
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem
Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
Kuřecí prsa opatrně naklepeme, osolíme je, opepříme Pekáček zalijeme pivem a dáme do trouby péct.
Pečené maso na černém pivu a zelenině
nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé pivo pekáček a pečeme asi hodinu na 190-200°C, potom sundáme víko
Pečené kuře na pivě s cuketovou nádivkou
Kuře naplníme cuketovou nádivkou a podlijeme pivem. Během pečení poléváme pivní šťávou z kuřete.