Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, oloupanou cibuli nasekáme na kostičky, slaninu nakrájíme na
Maso ze všech stran osolíme, vložíme do pekáčku, okmínujeme, přidáme nakrájený česnek a na větší kusy
Na suché pánvi opečeme sezamová semínka dozlatova a dáme do misky. Poté rozpálíme v pánvi olej, přidáme
Rozpustíme máslo, přidáme fazolky osolíme a dusíme doměkka. Panenku nakrájíme na 1,5 cm silné plátky
Maso nakrájíme na menší kousky a zhruba 300 g masa rozkutrujeme v sekáčku potravin. Nemusí se to dělat
Srdíčka zbavíme krvavých usedlin, dobře opláchneme a nakrájíme na silnější plátky. Špek nakrájíme na
Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky
Vepřovou kýtu nakrájíme na středně velké silnější , nové koření, bobkový list a podlijeme vývarem z vepřových
Nakrájíme vepřovou kýtu na plátky, osolíme a pokmínujeme
Srdíčko opláchneme, zbavíme tučných částí a nakrájíme na nudličky. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme
Kotlety si lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme na jemno. V
Asi po 10 minútach pridáme huby, červené víno a zvyšné
Na velké pánvi zprudka opeču hrubé kostky vepřové kýty otočím, teplou mrkev i se šťávou vysypu do pekáčku na vepřové
okurky a čerstvou zeleninu, ideální podávat studené pivo a červené víno, jako pohoštění večer pod pergolou
cibuli a plátky česneku, rajský protlak, podlijeme vínem
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme, posypeme kořením na zlaté kuře. Dáme do mísy,
Maso okořením, potřu olejem a dám na rozehřátou pánev, každou stranu opékám 3-4 minuty, pak dám bokem