Pikantní rýže s vepřovým masem a brokolicí
Očištěnou brokolici rozdělíme na malé růžičky a vepřové Podáváme s dušenými vepřovými kostkami a brokolicí.
Grilované vepřové kotlety s broskvovou salsou
Poté kotlety přesuneme mimo přímý žár grilu a necháme
Zapečené tortilla chips s trhaným vepřovým
Maso pečte v předehřáté troubě na 180 °C 10 minut. Vyjměte z obalu a dejte stranou. Tortilla chipsy
Vepřová roláda plněná masovošalvějovou nádivkou
nasekanou šalvěj, petrželku a tymián, vlijte trochu vína Podlijte vínem a při 160 °C pečte 4 hodiny doměkka.
Vepřová kotleta s opékanými brambůrky a salátem
Nakrájejte 600 g dobře omytých brambor na kousky a vařte je v osolené vodě zhruba 12 minut do změknutí
Vepřová panenka ve slanině s pečenými batáty
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka
Vepřová pečeně s jablky, rozmarýnem a česnekem
Maso osolte a opepřete, potřete 10 ml oleje a svažte potravinářským provázkem do válečku. Zprudka
Restované vepřové nudličky s paprikovým salátem
Vepřovou panenku očistěte a nakrájejte na nudličky
Vepřová rolka se špenátem a chlupatým knedlíkem
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem,
Vepřové medailonky s fazolkami a pečenými bramborami
Brambory oloupejte a dejte je na 10 minut vařit do osolené vody. Mezitím předehřejte troubu na 200 °
Vepřová panenka s jablky a javorovým sirupem
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. V pánvi rozehřejte olej a plátky z každé strany opékejte zhruba
Vepřové kotlety s houbovou omáčkou a bramborami
Přilijte 60 ml kuřecího vývaru, 60 ml bílého vína,
Vepřové medailonky na růžičkové kapustě s hruškami
Podlijte vínem, bujonem promíchaným s medem, osolte
Vepřové řízky s tymiánem a křenovou majonézou
Řízky z vepřové kýty potřete z obou stran dijonskou
Vepřová plec z jednoho hrnce snadno
Ve velkém hrnci rozpalte 2 lžíce olivového oleje. Maso osolte a opepřete a postupně opečte dohněda. Odložte
Vepřová bbq žebírka s kořením a ciderem
Olivový olej smíchejte v rendlíku se ciderem, citronovou šťávou a nakrájenými chilli papričkami. Vařte
Vepřová kotleta na grilu v citrusové marinádě
Poté přesuneme mimo přímý žár a necháme dopéct (asi
Bleskové vepřové nudličky s pak choi
Pak choi očistíme, dole odkrojíme a rozdělíme na listy, které nahrubo nasekáme. Maso očistíme a nakrájíme
Vepřové kotlety s nádivkou z rajčat a oliv
Podáváme spolu s pečenými rajčaty a vepřovými kotletami
Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky