Plněná krkovička s masovou směsí
Mleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký plát, který
Pikantní krkovička se smetanovou omáčkou
Podáváme s různě upravenými brambory nebo s čerstvým pečivem
Krkovička-aneb co dům dal
Plátky krkovičky mírně naklepeme, osolíme a potřeme Do pekáčku dáme na dno trochu vody, vložíme krkovičku
Křenová krkovička pečená s brambory
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu
Krkovička v cibulovo-pivní marinádě
Všechny suroviny na marinádu smícháme. Omyté maso vložíme do marinády a necháme marinovat do druhého
Krkovička plněná špekovým zelím
kmín, cukr, osolíme, promícháme a podlijeme troškou piva Krkovičku nakrájíme na silné plátky, zlehka naklepeme
Krkovička pečená v marinádě s kávou
Maso osolíme a opepříme. Všechny suroviny na marinádu smícháme a maso na 24 hodin naložíme. Půl hodiny
Krkovička ze selete a brambory s ricottou
Vepřové krkovičky s kostí vydatně z obou stran potřeme Potřené plátky krkovičky necháme uležet v chladu nejlépe
Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek
Pomalu pečená krkovička s brusinkami
Brusinky si předem namočíme na tři hodiny do vody. Potom je svaříme v té samé vodě s cukrem a šťávou
Grilovaná krkovička v BBQ marinádě
Nejprve si připravte marinádu. Cibuli nakrájejte najemno a orestujte dozlatova na zpěněném másle. Přidejte
Grilovaná krkovička (plátky bůčku)
Z krkovice nařežeme silnější plátky, do kterých bez Pomalu grilujeme z obou stran, bez potírání - krkovice
Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky
Plátky krkovičky jemně naklepeme, osolíme je a opepříme
Marinovaná krkovička s pečenými brambory
Plátky krkovičky osolíme, opepříme posypeme grilovacím
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
Maso nakrájíme na kostky, ořežeme prorostlá místa, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. V kastrole
Steak z krkovičky s grilovanou cuketkou
Maso nenaklepáváme, jen rukou promačkáme a vytvarujeme pěkný steak. Gril nebo pánev lehce pokapeme olejem
Sendvič z krkovičky od pana Cuketky
Podávání: Pečivo rozkrojit na půl, lehce ojet na másle pečiva.
Přírodní krkovička s kedlubnovou omáčkou
Maso lehce naklepeme a po okrajích nařízneme. Okořeníme, potřeme olejem a necháme chvíli odležet. Poté
Krkovička zapečená s mascarpone plátky
Maso po umytí a osušení naklepeme a nařízneme okraje. Osolíme, opepříme nebo použijeme oblíbené koření