Párky nakládané v pivu na špejli
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Tatarský biftek marinovaný v pivu
Omyté a osušené maso nakrájíme na plátky a zalijeme pivem
Smažené cibulové kroužky k pivu
V hluboké pánvi si rozpálíme olej. Smícháme si mouku, kypřící prášek a sůl, poté obalujeme kroužky cibule
Levná vinná klobása na pivě
Přidáme protlak a zalijeme pivem, vše dle chuti osolíme
Panenka na pivě s otépkou chřestu
Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Pečené koleno na černém pivě
nové koření, bobkový list a zalijeme 500 ml černého piva Během pečení kontrolujeme a podle potřeby podléváme pivem
Kuřecí prsa s marinovaným vínem
Kuřecí prsa vcelku okořeníme barveným pepřem a mexickým nakrájíme na plátky a doplníme marinovaných hroznovým vínem
Kuřecí prsa s hroznovým vínem
Kuřecí prsa rozkrojíme, osolíme a opepříme. Přidáme hroznové víno a prohřejeme.
Bramborák s uzeným masem a pivem
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný
Uzený bůček v pivu a zelí
uvařené zelí, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Jehněčí roláda na pivě se sýrem
, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek Tu mažeme na pečivo a posypeme nasekanými ořechy.
Vepřová panenka ve vlastní šťávě s houbami
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso
Udon nudle s vepřovými kuličkami a zeleninou
Nudle si uvaříme podle návodu na obalu. Maso smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran
Vepřové řízky na paprice s rajskou omáčkou
nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Vepřové medailonky se smetanovo - pepřovou omáčkou
Nakrájíme maso na medailonky, okořeníme ho a dáme do mísy s olejem a necháme ho v lednici. Nakrájíme
Steak z vepřové kotlety s domácí majonézou
Příprava steaku: Plátky krkovice potřeme olejem a necháme Plátky krkovice z obou stran osolíme a opepříme a dáme
Zapečené vepřové plátky s rajčetem a sýrem
Plátky masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Rajčata nakrájíme na plátky
Vepřové dušené kostky s mraženými houbami
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle