Vepřové nudličky na zázvoru
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky
Vepřové soté s paprikou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky pánvi a společně restujeme (dohromady asi 6 až 8 minut
Vepřová paštika ve slanině
plamen, přidáme prolisovaný česnek a podusíme asi 10 minut Alespoň 5 minut prohněteme vařečkou nebo v robotu s
Smažené vepřové řízky
Vejce vyklepneme do širší misky a rozšleháme vidličkou. Mouku a strouhanku dáme do dvou talířů vedle
Pečené vepřové koleno
a tentokrát už neodcházejte moc daleko - po 15-20 minutách Každých pět až deset minut se v této závěrečné fázi
Vepřové plátky s omáčkou
tuku opečte polovinu plátků masa, z každé strany 2 minuty Míchejte, dokud mouka nezačne zlátnout, zhruba 2-3 minuty
Vepřová pečeně v mléce
Nechte ho pomalu opékat asi 2 minuty, až jemně zezlátne Takto vařte 50 minut.
Vepřová krkovice na houbách
Krkovici očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Ze všech stran ji dobře osolíme, opepříme a pokmínujeme
Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Frikasé s vepřovým masem
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
které následně vaříme ve vroucí, osolené vodě asi 20 minut zesklovatí, přidáme kysané zelí, které vaříme asi 30 minut
Vepřový bůček s bramborovými knedlíky a kysaným zelím
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou Vaříme cca 3 minuty.
