Vepřové maso nakrájíme na kostky a a vložíme do kastrolku podlijeme vodou přidáme sůl, pepř, koření a dusíme cca 40 minut
V menším hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu, česneku a chilli. Marinádu dle chuti
na rozpáleném grilu opečeme z každé strany asi 7 minut
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kousky a naskládáme do
a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut
hořčicí, položíme na rozehřátý gril a grilujeme asi 20 minut
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý Asi 15 - 20 minut před dokončenímdopékáme otevřené,
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové Pod pokličkou dusíme na mírném plameni asi 20 minut
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Maso nakrájíme na menší kousky, dáme je do zapékací mísy, posypeme kořením, přidáme pivo a upečeme do
Všechny ingredience na omáčku zvolna vaříme cca hodinu poté zcedíme. Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Zeleninu
Vaříme cca 10-15 minut. mouky pro požadovanou hustotu omáčky a povaříme 10 minut
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Pod pokličkou dusíme asi 20 minut.
zprudka na rozehřátém oleji z každé strany asi 7 - 9 minut Přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15 minut.