Vepřové závitky ve slanině
Rozpálíme troubu na 180 °C. Smícháme kečup s worchestrem a dáme stranou. Maso naklepeme. Naklepané plátky
Vepřové s kroupami na česneku
Maso pokrájet na kostky, osolit, okmínovat a péct podlité vodou do měkka. Mezitím propláchnout kroupy
Čínská vepřová konzerva
Vše dáme do tlakáče, promícháme vařečkou a na mírném ohni vaříme 1 hodinu. Ještě teplé maso buď dáme
Vepřová plec s arašídy
Na oleji osmahneme česnek a cibuli, dáme na něj na kostičky nakrájené plecko a necháme zatáhnout. Osolíme
Vepřové maso na pivu
Vepřové maso nakrájíme na plátky a obalíme ve škrobové Dusíme asi 15 minut, přidáme na plátky nakrájený pórek
Božské vepřové kotletky
Z oleje, česneku a koření (já používám drcený pepř, trošku chilli, koriandr a drcený kmín) připravíme
Vepřové plátky na hořčici
Na oleji orestujeme cibuli, slaninu, nastrouhaný celer a vložíme osolené, na plátky nakrájené maso a
Paštika z vepřové pečeně
Všechno pomele,nebo rozmixujeme, osolíme, dobře promícháme.Plníme do malých sklenic, vodu nalejeme do
Vepřová panenka v kabátku
Z vepřové panenky nakrájíme špalíky, které lehce osolíme Zapékáme cca 8 minut.
Labužnické vepřové kotlety
Kotlety na okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme a zprudka v kastrolku na oleji opečeme. Potom
Vepřová kolena Flamendr
Kolena uvnitř osolíme a opepříme, sádlo smícháme s drobně pokrájenou cibulí hořčicí a paprikou, směs
Plněné vepřové řízky
Větší očištěné řízky osušíme, ostrým nožem v nich prořízneme kapsu a maso naklepeme. Kapsy v mase rozevřeme
Chatařské vepřové žebírko
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na tuku. Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme
