, naplníme vepřovým soté a přelijeme zbývající šťávou Bramborové placky s vepřovým soté podáváme jako hlavní
Smícháme sójovou omáčku, olej a pepř, naložíme. Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky.
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku
zprudka orestujeme na panvi a i s výpekem přidáme do smetanové promícháme s trochou olivoveho oleje a přidáme do smetanové
Přidáme smetanu a ponorným mixérem vše rozmixujeme. Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Přilijeme celou flaštičku smetany, osolíme, opepříme celé) naskládáme cca porci brambor, přelijeme střed omáčkou
Mezitím si připravíme marinádu: Smícháme vývar, BBQ omáčku odstraníme případné tukové části a podáváme s BBQ omáčkou
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Zjemníme podle chuti smetanou, citronovou šťávou a bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou omáčkou
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků.
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Pokud je to nutné, omáčku ještě zředíme několika lžičkami Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
sušená rajčata a hořčici, chvíli osmahneme, přilijeme smetanu Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit
Do misky dám smetanu, nasypu k ní nastrouhané sýry, Rozmixovanou omáčku v kastrůlku pomalu přivedu k varu
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku , hořčici a smetanu.
Zalijeme rozšlehanou kysanou smetanou a tak 300 ml
misky. ořčici promíchejte s lístky bylinek a se smetanou Zapékejte asi 15 minut až omáčka začne bublat
Hořčici promícháme s lístky tymiánu a se smetanou. Zapékáme v troubě při 180 stupních, až se sýry roztaví a omáčka
opepříme, dáme do uzavíratelné misky, přidáme sójovou omáčku Dusíme do změknutí, přidáme smetanu, dle potřeby přisolíme
Pomocí nože vytvoříme uprostřed v mase kapsu (případně otvor zvětšíme obrácenou vařečkou až do konce)
stranou, do vývaru přisypeme očištěný špenát, přilijeme smetanu požadované konzistence.Plátky masa přelijeme na talíři omáčkou