Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Vepřové frikasé Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno Přidáme vepřové kostky, osolíme, opepříme, vložíme
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Miuku smícháme s parmezánem, smetanou a špetkou soli. Vypracujeme hladké těsto a vyválíme. Vykrajujeme
Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát. V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí
Na tyčinky: Náplně můžete měnit a upravovat podle aktuální chuti i obsahu ledničky. My jsme připravili
Škvarky namelte nahrubo, lehce osolte, přidejte brynzu, nasekanou pažitku, papriku a vše dobře promíchejte
Nejprve si nastrouháme sýr a smícháme se žloutky, vyšleháme dohladka a okořeníme solí, pepřem, paprikou
Vypracujeme těsto, přidáme nakrájenou slaninu na kostičky
Formu na muffiny si vymažeme tukem. Sýr nastrouháme najemno. Na pomoučněném vále vyválíme obdélníkovou
Do domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu, přidáme sůl a změklé sádlo. Pak přisypeme obě mouky, rozdrobíme
V míse smícháme všechny suroviny na sušenky a připravíme hladké těsto. Těsto pomocí lžíce rozdělujeme
Postup: Všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhněte z lednice, aby měly pokojovou teplotu a pečicí
Mouku, margarín, žloutky a droždí zpracujeme s mlékem na tužší těsto. Necháme asi hodinu stát, potom
Tuk rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Mouku smícháme s droždím. Přidáme tuk, kefír, smetanu, sůl
Do mléka nasypeme droždí, přidáme cuk a rozmícháme. Po chvilce přidáme mouku, sůl, 100 g máslo a vypracujeme
Všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhneme z lednice, aby měly pokojovou teplotu. Pečicí formu o
Na másle orestujeme nakrájený pórek a kostičky špekáčků. Poté vmícháme zelí, osolíme a opepříme. Z těsta
Slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi Vaječnou směs nalijeme do pekáčku, posypeme slaninou
V míse smícháme mléko, vejce, prosátou mouku, špetku soli a pepře. Vypracujeme těsto a necháme odpočinout