po odležení oklepeme, osušíme a obalíme v plátcích slaniny dokud nezískáme hezky křupavou a dozlatova opečenou slaninu
Libový bůček nebo anglickou pokrájíme na kostičky a rozpustíme je na pánvi. Kromě škvarečků bude na
Vydlabané cukety osolíme, vložíme do nich slaninu, Slaninu přeložíme, aby byla náplň schovaná.
Cibuli, slaninu a cuketu nakrájíme na malé kostičky Na másle zesklovatíme cibuli a orestujeme slaninu.
Slaninu vyškvaříme. vařící vody se lžící sádla, které jsme vyškvařili ze slaniny
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.Slaninu nakrájíme a opečeme na oleji, přidáme
Postup Nakrájame si slaninku na kocky a pomaly pražíme Keď sa už slanina trochu popražila pridáme pŕ nakrájaný
Pohanku spaříme slanou vodou, opepříme, ochutíme a Při podávání přidáme brynzu a polijeme slanině zpěněnou
V pánvi na oleji opékejte slaninu dozlatova vyjměte Vraťte k zelí slaninu a opékejte společně ještě minutu
Vařte asi 2 minuty a když vyplavou na hladinu vylovte Nezapomeňte přitom že v horké pánvi slanina ještě
velké pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm slaninu Pár kousků slaniny vyjměte a odložte na pozdější
plameni rozehřejte olej a opékejte na něm pomalu slaninu papírovými utěrkami a přidejte do pánve k cibuli a slanině
Slaninu opražíme na suché pánvi nebo v Mvt a necháme talířku posypané nastrouhaným čedarem a opraženou slaninou
Na suché pánvi nejprve vypražíme dokřupava plátky slaniny Už pouze rychle prohřejeme, aby nám slanina přiliš
Slaninu nakrájíme na větší kostky a asi 5 minut ji Mezitím nasekáme cibuli nadrobno, přidáme na slaninu